长治十大名菜名单如下：上党腊驴肉、壶关羊汤、白猪头肉、上党糊肘子、长治豆腐菜、口水猪肝、黄家凉粉、潞城甩饼、长治琪炒、福虎蒸饺，下面请看榜单详细内容。

随州十大名菜名单如下：随州三鲜、随州春卷、广水滑肉、广水酸汤鱼、平林鸡汤、蜜枣羊肉、罐儿肉、随州菜饼子、大洪山小炒黄牛肉、随州炸丸子，下面请看榜单详细内容。

江阴十大名菜名单如下：红烧河豚、过桥鳝、肉酿面筋、江阴面拖蟹、走油肉、红烧江鳗、烩鳝、糖醋籽鲚、笋靠鮰鱼、蟛蜞螯，下面请看榜单详细内容。

中国历史上十大名菜名单如下：东坡肉、东安子鸡、西湖醋鱼、腊味合蒸、东坡肘子、羊方藏鱼、南京盐水鸭、蟹粉狮子头、糖醋鲤鱼、宋嫂鱼羹，下面请看榜单详细内容。

中国十大名菜名单如下：北京烤鸭、麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、东坡肉、无为板鸭、东安子鸡、腊味合蒸、清蒸武昌鱼、辣子鸡，下面请看榜单详细内容。

萍乡十大名菜名单如下：莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、独占鳌头、廷式笔韵、凤池莲瑞、武功石斑鱼、上栗手撕狗肉、手撕腊鱼、萍乡洋辣椒，下面请看榜单详细内容。

金华十大名菜名单如下：金华煲、金华火踵神仙鸭、蜜汁火方、薄片火腿、拔丝金腿、火踵蹄膀、金华肉圆、婺江春、烂菘菜滚豆腐、拔丝宣莲，下面请看榜单详细内容。

海口十大名菜名单如下：海南椰奶鸡、琼州椰子盅、海南斋菜煲、四宝琼山豆腐、海南全家福煲、琼式烧鱼肚、石山扣羊肉、碧绿龙虾球、金华海鲜卷、石山羊火锅，下面请看榜单详细内容。

温州十大名菜名单如下：江蟹生、三丝敲鱼、怀溪番鸭、永强泥蒜冻、盘香鳝鱼、瑞安扎羊、爆墨鱼花、白落地温蛋、双味猷蛑、三片敲虾，下面请看榜单详细内容。

十大家常苏帮菜名单如下：东坡肉、鲃肺汤、香菇炖鸡、清炒虾仁、大煮干丝、响油鳝糊、酱方、母油船鸭、樱桃肉、芦蒿炒香干，下面请看榜单详细内容。

汕尾十大名菜名单如下：猪脚墨脯鸡、麻鱼炒咸菜、甲子鱼丸、油焗麻鱼、咸菜猪脚蚝、绉纱甜肉、腩肉苦瓜煲、生啫菜、反沙香芋、菜稞，下面请看榜单详细内容。

深圳十大名菜名单如下：光明乳鸽、公明烧鹅、深圳窑鸡、白切龙岗三黄鸡、松岗腊鸭、盐焗南澳鲍鱼、沙井生蚝、下沙大盆菜、清蒸福永乌头鱼、观澜狗肉，下面请看榜单详细内容。

遵义十大名菜名单如下：糟辣鱼、遵义盐菜扣肉、乌江鱼、酸鲊肉、合马羊肉、仁怀三把鸡、张家牛肉烧腊、剔骨鸭、娄山黄焖鸡、禹门卤鸭，下面请看榜单详细内容。

东莞十大名菜名单如下：东莞长安盆菜、塘厦碌鹅、冼沙鱼丸、白沙油鸭、荔枝柴烧鸡、道滘禾花鲤(三禾宴)、虎门蜜汁烤鳗鱼、东莞泥鸭、石龙奇香鸡、洪梅生滚骨，下面请看榜单详细内容。

徽菜传统十大名菜名单如下：徽州一品锅、李鸿章大杂烩、方腊鱼、曹操鸡、中和汤、臭鳜鱼、徽州干锅炖、虎皮毛豆腐、吴山贡鹅、鱼咬羊，下面请看榜单详细内容。