高原十大美食名单如下：风干牛肉干、藏族酥油茶、手抓羊肉、羊杂碎、云南野生菌、高原名酒、血肠、酸汤鱼、武川莜面、奶皮子，下面请看榜单详细内容。

南方十大美食名单如下：佛跳墙、重庆火锅、广式早茶、蟹粉狮子头、海南文昌鸡、上海小笼包、过桥米线、贵州酸汤鱼、湖南酱板鸭、柳州螺蛳粉，下面请看榜单详细内容。