大连辽师小吃一条街

基本介绍

在广袤的神州大地的东北方向，地处辽东半岛南端,有一座人尽皆知的美丽海滨城市大连。而在这个美丽的城市有一个美丽的大学，再缩小我们的视野范围，跟随味蕾及美食这个明灯的指引，来到辽师的小吃街上，让我们一睹它们的“芳容”。

对于我们女同学来说，它是一种自己明知道吃了会发胖但就算胖了也没什么所谓的美食，也是主食。它的名字叫做烤肉拌饭，店家用熟练的手法将那层层烤肉在顷刻间璇下，并配之以葱花，洋葱，香菜加以融合，伴有清香飘散，使之油而不腻。沙拉酱被艺术的淋洒在烤肉拌饭上，又给”吃货”们以视觉享受。这是一种霸道的，无法抗拒的味道。

不知道烤冷面的店家使了什么法术，总能让不到两平见方的门面前排起名字叫做”馋”的长龙。不论在凛冽的冬天还是蚊虫来袭的仲夏夜晚，在自习回寝室的路上，总能看见烤冷面她家的门前全是眼巴巴的目光。冷面的面饼到了铁板上，接下来就是一场柔软与刚硬的叫量，金黄色的鸡蛋毫无所求将自己躯体破碎，这个时候在炙热的铁板上奏出了美妙的交响乐。每次在那等我的烤冷面的时候，听到那滋滋的响声我便会垂涎欲滴。这是一种平凡的却不落俗套的味道。

炒饭这种极为常见的主食，经济好吃又实惠，当然是我们的不二选择。小吃街上以胖哥炒饭见长，如果我没猜错的话，他已经将炒饭的功夫练的炉火纯青了，三下五除二一份香喷喷的炒饭就出锅了。你能看的到的是一份炒饭，除此之外在你眼前展现的还有一副极为素雅的简笔画。这是一种亲切的，像家的感觉的味道。

西施以她的美貌闻名，豆腐借它的柔嫩”笼络”我们的舌尖。小葱拌豆腐，一清二白；西施豆腐，一香二软，入口即溶，余香不绝，绕鼻三日。它的最佳搭档就是和它仅有几步之遥的炸鸡，也就是一街之隔，谁知道它们两什么时候早已情投意合，等待在我们的舌尖上完成”鹊桥相会”。这是一种慢慢延长的味道。

”幺幺，切克闹，煎饼果子来一套，你说切克……”煎饼果子哪家 ”强”，十六舍小吃街找聚福来。如果你觉得一个煎饼果子吃了不过瘾，再来一份麻辣拌如何（别放糖的那种）？瘦哥胖姐的都好“歹“，因为这是一种粗狂豪放的味道。

在十六舍小吃街上，继续向东北方向走去，翻阅”千山万水”，爬过后山通道，来到后山小吃街。我义无反顾的穿越过其他美食布下的”天罗地网”，撇开”荆棘”来到了它的身旁，它就是鼎鼎大名的武汉热干面。芝麻酱在白色的面条上写意的画出了一副泼墨山水画。这是一种温润的能让人感到惆怅的味道。

假如以后不在学校了，我想我还会记得那些美食带给我的感动。 美食何必远方找，就在辽师小吃街。

夜，深了，我不便多想，因为美食太多，不能一一列举，更因为脆弱的胃禁不起饥肠辘辘的“声讨“。明日太阳升起的时候，有关美食的故事还将继续！