这是一部戏说猪八戒的连续剧。八戒（徐峥饰）原是一只平凡的小猪，因为想逃脱被宰杀的命运而千方百计从猪圈里逃了出来。一日，八戒偶遇了因追杀九尾猫妖（翁虹饰）而来到人间的太白金星（孙兴饰），此时太白金星正身陷囫囵，机智的八戒出手救了他。太白金星感激八戒，于是施法让他当一天人，咒语念动，八戒摇身变成了他的主人——英俊的朱书生的模样。
变成了人样的八戒不想再重新变回猪，于是逃走了。为了能躲过法力高强的太白金星的追捕，八戒边逃跑、边到处学艺，功夫果然也有了飞速的增长。随后，太白金星的内伤复发，功力失去了一大半，见此情景，太上老君赐予了八戒神功，让他和太白金星一起消灭猫妖！
猪八戒原是天下最聪明的一只猪，它由于不甘心作猪被人屠杀，在一个雨夜逃离了猪圈。太白金星追杀九命猫妖来到凡间，险遭不测，幸得猪八戒救命，为报恩，便将它变成它主人朱书生的模样，做一天人。
但猪八戒要永远把人做下去，太白金星只得四处追逐猪八戒，要将他再变回猪。猪八戒不想再做猪，便四处拜师求艺，果然功力日增，他不知道这是他无意中吃了九命猫妖的乾坤神丹之效。
九命猫妖丢了神丹，急的四处找寻，在人间祸害。太白金星内伤发作，退回到一个孱弱小童，功力尽失，面对猫妖，有心无力。太白金星之兄太上老君，见此情形，只得亲自出马，传与猪八戒本领。猪八戒在神功之下，与太白金星一道，历经艰险，除掉猫妖。却不料又陷了入古怪精灵的小龙女的情感纠缠。原来，小龙女曾受朱书生救命之恩，她不知朱书生已是猪八戒，依旧爱心萌动，除掉猫妖之后，太白金星再欲将猪八戒变回猪，却发现猪八戒已经真正地变成人。
斗转星移，风云突变。天上赫然出现两个太阳，人间众生叫苦不迭，心思动荡。玉帝命嫦娥下凡寻找后羿的轮回现世，让她用爱的力量激发后羿射日的神力。岂料，后羿的现世——二牛，是个无能、木讷的烧饼贩，嫦娥献媚屡屡无效心灰意冷，一时把持不住，被私自下凡的吴刚趁虚而入。嫦娥陷入了感情危机，便在敷衍作戏的同时与吴刚维系私情。八戒奉命协助嫦娥教化二牛，却对嫦娥起了爱慕之心，而致小龙女的真情于不顾。二牛首次射日因诸事不顺失败了。世事无常，嫦娥遭遇人老色衰的变故，也因此看出吴刚的虚伪、花心的本质，转而被二牛真挚、朴素的情感打动，与他心心相印。小龙女目睹后羿、嫦娥两个历经重重劫难，终于互得真情，内心被深深地打动，更坚定了对八戒的爱。爱让后羿奋不顾身地化作一支利箭射向太阳，消熔在熊熊烈焰中。
三戏孙悟空
八戒为嫦娥得了相思病，小龙女为之担心带其去找顶天药王看病。途中，遇见药王的弟子小俊，小俊对小龙女一见钟情，立刻给了她药。此时正好孙悟空学成七十二绝计归来，因八戒打扰他睡觉，抓了八戒和小龙女，后来发现花果山的众猴被药王下了“忘情酒”，记忆全失，一片混乱。孙悟空盛怒之下荡平了药王谷。八戒为见嫦娥而要小龙女带他见龙王，悟空因为好玩也跟了去，抢了定海神针和水晶战袍，大闹龙宫，回去后因老猴被黑白无常带走又闹地府，抢生死簿，搞得天下大乱，触怒了玉帝。玉帝施法惩罚孙悟空，让花果山猴不聊生。此时药王造出五毒，伤了悟空，悟空没办法，只好向小龙女求雨，小龙女和八戒骗龙王上当，救出孙悟空后回到花果山。孙悟空想出种种办法都无法使小龙女流泪，因为小龙女觉得只要跟八戒在一起她就很开心。天兵巡逻抓住了八戒关其入天牢。孙悟空在天庭要求找玉帝算帐。为了让小龙女流泪，孙悟空只好用金箍棒送八戒去了广寒宫。在广寒宫门外八戒碰到猎艳的玉帝。
八戒的离开终于使小龙女泪流不止。花果山因此被泪水淹了，孙悟空为了小龙女能止住流泪答应带她上天找回八戒。因玉帝对自己冷淡，又对嫦娥上心 ， 王母暗自生恨，真嫦娥无辜遭殃，被判下嫁孙悟空。八戒闻讯大急前往争夺，经过三关大比拼，获胜。八戒被封为天蓬元帅，悟空不服，想起兵造反，八戒为保护悟空让太白给悟空买了个弼百温的小官做，玉帝得知后派人抓悟空，孙悟空很不服气，大闹天宫，后为如来所封。八戒试了几次，都没把悟空救出来。八戒为了不让悟空五百年不好过，就给他喝了忘情水，之后悟空只记得自己是齐天大圣。
历经磨难的猪八戒与小龙女终于走到了一起，携手共赴生命中的另一段旅程。在年兽肆虐的山村里，八戒以猪屁将其击退。在经过一番追打与斗争之后，小龙女意外地发现年兽竟是自己的父亲，东海龙王。
东海龙王性情大变，逼迫女儿嫁给南海太子。小龙女大惑不解，决意追查真相。当得知东海龙泉眼枯竭，即将面临灭顶之灾时，小龙女毅然决定随南海的迎亲队伍而去。痴情的八戒紧随其后，只身前往南海。途中救起南海的赌公主，在赌公主与绝地武士的帮助下，八戒又见到了心心念念的小龙女，并与她一块儿寻找拯救东海的泉眼。无意中，猪八戒与南海太子的灵魂对调了，闹出不少笑话。猪八戒与小龙女情深意浓，却不得不面对残酷的现实，只有牺牲小龙女化作泉眼才能拯救东海。
徐峥 饰 猪八戒/朱逢春
简介 主人公猪八戒
配音 原音
陶虹 饰 小龙女
简介 东海龙王小女儿,喜欢猪八戒
配音 范楚绒
孙兴 饰 太白金星
简介 神仙
配音 沈晓谦
李立群 饰 东海龙王
简介 龙王
配音 原音
金巧巧 饰 二龙女
简介 东海二公主，小龙女二姐
配音 黄笑嬿
王伯昭 饰 玉皇大帝
简介 天界大佬
配音 白涛
戴春荣 饰 王母娘娘
简介 玉帝之妻
朱金贵 饰 龟丞相
配音 白涛
刘小锋 饰 吴刚
简介 被玉帝罚砍树
配音 郭易峰
陈红 饰 嫦娥
简介 月宫里的嫦娥
翁虹 饰 九命猫妖/妙妙
简介 祸害人的猫妖
配音 武向彤
屈中恒 饰 孙悟空
简介 齐天大圣,神通广大。
配音 郭易峰
钮承泽 饰 北海龙王
简介 龙王
嘉玲 饰 西海龙母
简介 龙王之妻
林继凡 饰 太上老君
简介 神仙,专业炼丹户
配音 李传缨
李晴 饰 龙母
简介 东海龙后
徐震 饰 二郎神
简介 二郎真君杨戬
寇占文 饰 二牛/后羿
简介 二牛是卖饼的
韩振华 饰 朱老忠
配音 白涛
陈奇 饰 朱家奶奶
宋云祥 饰 妙妙娘
简介 妙妙之母
蒋程 饰 小太白金星
徐晨睿志 饰 朱书生(童年)
茅珊 饰 小龙女(童年)
王长海 饰 武大叔
简介 饼店老板,二牛跟他混
陈晓雷 饰 乌天师
简介 招摇撞骗的坏蛋
宣名君 饰 小俊
晋松 饰 五毒
简介 服药后变怪物
王中 饰 药王
简介 五毒的师傅
李智贵 饰 月老
简介 掌管姻缘的神仙
谈锐 饰 月老弟子
简介 月老手下的人
高明骏 饰 南海龙太子
简介 龙王之子
配音 李传缨
张琴 饰 赌龙女
简介 南海大公主
刘莉莉 饰 打龙女
简介 南海二公主
配音 武向彤
谢滨 饰 吹龙女
简介 南海三公主
耿然 饰 小放
简介 跟着父亲做鞭炮生意,后父亲被炸死
配音 武向
周健 饰 绝地武士
出品人 范小天
制作人 范小天、马中骏
导演 梦继、叶崇铭
编剧 天空创作室、张炭3
摄影 萧碧村
配乐 钟声荣
道具 刘京平
美术设计 朱允荣、梁锦鹏
视觉特效 刘培
录音 配音室制作公司、幻声制作公司
发行 江红
猪八戒/朱书生
演员 徐峥
原是一只自以为天下最聪明的小猪，因为害怕被人宰杀，趁夜逃跑，遇上太白金星捉拿九命猫妖。猫妖施计，太白险遭不测，幸得小猪相救。为报救命之恩，太白答应让小猪作一天朱逢春，八戒为求生存，拜师学艺，无意中吃了猫妖的神丹，功力大增，但从此亦遭猫妖追杀。 太白遇故变成弱小孩童，功力尽失。无奈之际，太白兄长太上老君传授八戒神功，与之联手，共敌猫妖。
小龙女
演员 陶虹
小龙女本是一个娇俏可人儿，是东海龙王之小女儿，后遇上猪八戒，并对其痴情不移动，本性善良，敢爱敢恨，虽然目睹猪八戒对嫦娥献媚，却依然不离不弃，最后为了拯救龙宫，化为泉眼。
太白金星
演员 孙兴
太白金星---一个事事要管却每每出错、神通广大却毛毛躁躁的老头，颇有喜剧色彩。
嫦娥
演员 陈红
嫦娥为了让阿牛设下十个太阳而下凡，开始她不认同阿牛，自认清高不肯接受阿牛，知道后来她头发变白和经历了很多事情，才知道到底谁才是她真正喜欢的人。
猫妖/妙妙
演员 翁虹
妙妙本是一户大家户人家的女儿，是一个普通的民间小姐，后来被猫妖附身，开始不断吸收男人的纯阳来提升功力，后被猪八戒和太白金星收服。
东海龙王
演员 李立群
小龙女的父亲，为了东海的生存，把女儿嫁给傻子太子，但实际上他非常不忍心，最后迫于无奈，被小龙女感动告诉了小龙女其实是泉眼的秘密。
歌曲 作词 作曲 演唱者 备注
《好春光》 嘉辉 黄占 吴彤 片头曲
《卷睫盼》 嘉辉 黄占 吴彤/陈琳 片尾曲
该剧于2000年开始播出，曾多次创下收视奇迹，在黑龙江平均收视率高达31%，在湖南收视率高达23.42%，山东收视率30.87%，江西收视率28.33%，辽宁收视率16.65%。多年后东南卫视、贵州卫视重播《春猪》，仍创造出超平均收视一到二倍的好成绩。
