砂仁

中药材砂仁别名缩砂仁，阳春砂，春砂仁，是姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。砂仁主要含挥发油：乙酸龙脑酯，樟脑，樟烯，柠檬烯等，还含黄酮类等成分，气芳香而浓烈，味辛凉、微苦；具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。砂仁主产于广东、广西、云南、海南等地，多生长在海拨1000m以下的热带、亚热带地区的山区林下，其中云南省许多低海拔地方的人民群众都有栽种砂仁的习惯，是国产阳春砂的主要产地之一，有的已有上百年的历史。