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小米粥对新冠有好处吗
感染了新型冠状肺炎期间，要吃简单清淡，容易消化又富有营养的食物，要富含热量、水分和维生素以及蛋白质，喝小米粥来给肺炎的患者提供足够的水分和热量，比较容易消化，不会加重胃肠道的负担，对新冠是很有好处的。
煮小米粥水和米的比例
煮小米粥建议水和小米的比例10:1。
煮小米粥时，其实并没有严格的比例规定，根据自己的喜好调节水量或米量即可，经常熬粥的人一般会放的比例为10:1，也就是说水10份，小米1份，若是喜欢吃稠一点的，也可以减少水的用量，但是也要注意不宜过稠或过稀，否则会影响小米粥的口感。
小米粥煮多长时间最好
小米粥煮30~40分钟最好。
小米粥煮多久能熟与小米用量、熬粥器皿、熬粥火候等相关，如果是用砂锅熬小米粥，一般需要1个小时左右，而高压锅煮粥，可能30~40分钟即可。另外，熬小米粥之前，建议用清水浸泡15~20分钟，这样熬出来的小米粥更加香甜浓稠，也可以有效缩短熬粥时间。
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