新冠阳了可以喝些什么汤
1、红枣柠檬水
柠檬是一种富含维生素C的食材,而且它还富含钾元素。用柠檬煮水喝,可以起到清热化痰的作用,正在喉咙吞刀、鼻孔封水泥的小伙伴,可喝些柠檬水来缓解。
所需食材:柠檬片和红枣
制作方法:柠檬和红枣都要用淀粉和食盐搓洗,再用清水冲洗干净。柠檬切成柠檬片,红枣去掉枣核再煮,这样就不会上火了。把柠檬片和红枣倒入电水壶中,加入足够的清水煮制8分钟。柠檬片不要放得太多,一升水不要超过两片,这样口感就不会过酸了。
2、桂圆苹果汤
俗话说:一天一苹果,医生远离我。用苹果煮水喝,即使不添加糖都很清甜可口。值得一提的是,在这道汤水中加入桂圆可提升人体正气,用富含矿物质的桂圆,自制一杯电解质水,助力早日康复。
所需食材:桂圆肉、苹果和红糖
制作方法:苹果用清水打湿,用食盐搓洗果皮以去除残留。去掉苹果核后再切成片。桂圆肉清洗干净。把桂圆肉、苹果片和红糖一起倒入炖壶里,加清水煮制10分钟左右即可,可以反复加水煮制两次,桂圆肉和苹果可以吃掉。
3、桑葚橘皮水
桑葚可提高身体免疫力,缓解四肢乏力和精神倦怠的不适。加些橘子皮煮成一道小甜汤,好喝无添加,一碗下肚可令人迅速恢复体力,嗓子和鼻子都舒服,觉得空气都变清新了。
所需食材:桑葚干、橘子皮和红糖
制作方法:吃剩下的橘子皮要用小苏打洗干净,在淡盐水中浸泡十分钟后冲洗干净,把它切成细丝。桑葚干用凉水冲洗干净。把桑葚干、橘皮丝和红糖一起煮,不能吃糖的可以不加。煮制时间不要超过十分钟。喝汤水后,桑葚干可以吃。
4、金桔银耳汤
金桔也是适合冬季吃的时令水果之一,加上滋润的银耳煮成汤水,喉咙痛得厉害的人可以试试,好得更快,做法也很简单。
所需食材:银耳、金桔和冰糖
制作方法:取小块银耳提前泡发,因为银耳的泡发率很高,所以一人食的话没必要太多。泡好后去掉根蒂,清洗干净后撕成小块儿煮制20分钟。加入金桔和冰糖再继续煮3分钟。这份汤水区别于银耳羹的口感,不是很浓稠,吃起来更为清爽,所以可以多加点清水。
5、雪梨萝卜汤
老人常说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃些萝卜正当季。而自古也有“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。”的说法。嗓子干,咽喉不适时,可以用雪梨加萝卜一起煮水,这道汤水中要加些老冰糖,不仅清润好喝,饮用后嗓子也感觉舒服不少,还能帮助把嗓子里吐不出来的东西轻松吐出来。
所需食材:白萝卜、梨和老冰糖
制作方法:白萝卜和梨子都要带皮煮,咱们要把表面都搓洗干净,可以用淀粉来洗,以吸附掉泥土和杂质。冲洗干净以后切成小块儿,切好以后就可以加水煮制,以免梨子氧化变色。煮开以后就把盖子打开散去萝卜的辛辣味道。转成文火煮15分钟,关火前加入适量老冰糖。
阳康后喝什么汤补身体
1、党参当归乌鸡汤
主要食材:乌鸡,红枣,党参,当归,枸杞,黄芪,如果你阳康了连洗个澡都觉得累,脸如蜡黄,那就一定要多喝喝乌鸡汤,把丢失的气血给弥补回来了。
具体做法:乌鸡剁小块冷水下锅,开大火焯水2-3分钟,把乌鸡骨头里的血沫煮出来,直到没有新的血沫浮上来就可以捞出锅,冲洗干净备用;分别把乌鸡,姜片,红枣,党参,黄芪,当归,下锅,一次加入能够焖煮60分钟左右的水,大火煮开后转中小火焖煮50-60分钟,如果中途水不够,要加热水;出锅前5分钟撒入枸杞,再加少许的盐调味就可以喝了,可以喝完了鸡汤再蘸着酱汁吃鸡肉。
2、海底椰雪梨猪骨汤
主要食材:海底椰,玉竹,猪骨,雪梨,无花果,后期咳嗽喉咙干,润肺清嗓有一定的帮助,做法也很简单,口味很清淡,很多人阳康后没有胃口,那这款猪骨汤是不错的调味品。
具体做法:把除了猪骨和雪梨以外的汤料洗干净,提前放到温水里浸泡60分钟以上,至少也要30分钟。浸泡汤料的时候,顺便把猪骨给焯水2分钟,把血沫冲洗干净就可以捞出备用了;锅里加入猪骨,无花果等除了雪梨以外的汤料,一次性加入可以煮60分钟的水,大火把汤煮开,转中小火继续焖煮20-30分钟;焖煮20-30分钟后再加入雪梨块,继续小火焖煮20分钟以上,出锅前撒盐调味,搞定,汤色清澈好喝,不过不用担心一不小心喝多了长胖,这款汤本来就非常清淡。