朱珠的祖籍是浙江临海，出生并成长于北京，出生时爷爷就送给朱珠一架钢琴，因此她三岁开始学习钢琴直至小学毕业，师从爵士钢琴手孔宏伟。
她从小成绩优异，在十几岁开始独自旅行，足迹遍布美洲，亚洲，欧洲等地。中学时，参与校英语舞台剧的创作及表演，该剧获得当年校年度评比的第一名。此时，接触到摇滚，爵士等多种类型的音乐，与音乐结缘，也因此在后来认识很多音乐界的朋友。高中毕业时，托福成绩已经达到名校录取分数线。
父亲还让她从小学习奥林匹克数学，以及航空模型之类的理工学科而非唱歌跳舞，使她在大学选择理工专业。
后就读于北京工商大学，大学期间朱珠还兼职小学英语老师。同时在《瑞丽》等时尚杂志兼职做平面模特，还在《VOGUE》、《时尚芭莎》杂志中担任自由撰稿人。在参观美国名校时，被美国帕森斯设计学院录取。后因加盟MTV成为一名VJ，推迟入学。回国之后朱珠担任《BEIJING TALK》中英文助理编辑，兼职《MTV学英语》节目主持。
2005年，参加MTV VJ大赛，获得北京赛区冠军。同年加入MTV国际中文频道，开始主持《MTV天籁村》、《MTV IN粤榜》。
2006年，开始主持MTV-CCTV音乐盛典、MTV-SMG超级盛典。后转为全职VJ，主持《MTV光荣榜》、《MTV明星档案》，以及MTV和上海东方台ICS合作的《mega star》全英文节目。
2007年，签约MBOX，首度献声，与孔令奇演唱歌曲《音乐让我说》。同年朱珠在MTV超级盛典帕丽斯·希尔顿新闻发布会中担任主持人，也因此与希尔顿成为朋友。
2008年，开始主持真人秀节目《MTV burr》。同时还参与主持美国NBC电视台直播节目《TODAY SHOW》，与MERIDRTH共同主持奥运特别talkshow，以及短跑运动员博尔特的新闻发布会。
2009年，发行首张个人专辑《朱珠》。8月，参加我爱记歌词超级领唱全国争霸赛，最终进入全国15强。同年还成为OLAY大中华区补水系列代言人。
2010年，获得CCTV-MTV音乐盛典内地年度最受欢迎潜力歌手提名。
2011年，出演电影处女作《我知女人心》，在这部香港都市爱情电影中饰演饰演总监秘书，妩媚妖娆、学历颇高，与刘德华上演对手戏。4月，参与拍摄惊悚爱情电影《诡劫》（原名《暗洞》《暗洞惊魂》），与立威廉、佟丽娅共同主演。同年，签约创新精英文化经纪有限公司。
2012年，以一席“中国红”复古时装造型亮相法国巴黎时装周顶级秀场。4月，参与拍摄电影《海上情谜》（原名《秘密分享者》）。8月，出演爱情喜剧电影《纽约客@上海》，饰演男主角丹尼尔·亨利的助理。10月5日，亮相湖南卫视节目《天天向上》。10月26日，出演的好莱坞科幻电影《云图》上映，在片中分别饰演在未来世界的克隆人和20世纪70年代的女青年科学家梅根史密斯，与哈莉·贝瑞搭戏。12月，出演罗素·克洛、刘玉玲等主演的好莱坞动作电影《铁拳》（又名《铁拳无敌》），以白裙飘飘、古典脱俗的形象登场。同年，登上美国杂志《名利场》，并入选美国电影评论网站TC candler公布了的“2012年全球100张最美面孔”名单，位列第22名。
2013年，朱珠作为凤凰娱乐明星记者播报第85届奥斯卡颁奖典礼实况。7月，参与拍摄爱情电影《了不起的周先生》，饰演女主角宁黛。12月，再次入选”2013年全球100张最美面孔”名单，位列第30位。
2014年，开始主持湖南卫视舞蹈真人秀节目《奇舞飞扬》，与美女双胞胎大小Ann组成女子主持团体“V5 Sisiter”。3月7日，与张静初、潘粤明合作出演爱情电影《脱轨时代》，饰演张静初的闺蜜毛蓉蓉。3月21日，与艾德·维斯特维克共同主演空难题材电影《绝命航班》，饰演华裔空姐洛兰，并演唱该片的主题曲《Last Love》。4月21日，出演的首部微电影《床上关系2》在网络播出，与廖凡、陈亦飞共同合作。6月27日，出演的电影《海上情迷》在英国首映。12月12日，主演由美国NETFLIX制作的宫廷战争题材电视剧《马可·波罗》，饰演马可波罗的爱人阔阔真公主，在海外受到关注。
2015年，与李治廷、文咏珊共同出演的青春惊悚片《怪谈》上映，她在片中饰演“姐妹花”之一的女学霸；同年，接拍海清、陈思诚主演的时尚励志爱情大戏《大猫儿追爱记》，饰演设计师小乔一角，独立自强而又美丽妖娆的女性，在情感上被相恋十年的男友背叛。4月，确认继续主演宫廷美剧《马可·波罗》第二季。5月5日（北京时间），受邀出席有着“时尚奥斯卡”之称的纽约大都会艺术博物馆慈善舞会（简称Met Ball）。6月，随动画电影《功夫熊猫3》剧组亮相上海国际电影节。8月28日，与立威廉、佟丽娅等共同主演的惊悚电影《诡劫》上映，在片中饰演神秘而性感的女孩COCO，在她俏皮可爱的背后隐藏着深不可测的一面，亦肩负着神秘的任务。9月17日，主演的情感剧《大猫儿追爱记》于安徽卫视、腾讯视频播出。12月，第四次入选美国电影评论网站TC candler公布的“全球100张最美面孔”名单，位列第26名。
2016年，主演的恐怖电影《恶灵之门》上映，片中饰演张静茹，一个蛇蝎心肠的女人。1月29日，由她担任中文配音的动画电影《功夫熊猫3》于中国和北美地区首映，为”灵蛇“一角配音。4月8日，加盟江苏卫视制作的以奥运为主题的原创环球竞技真人秀节目《非凡搭档》，与黎明、林依晨、郑元畅、魏晨、盛一伦等共同参加。
2018年，与徐峥、王丽坤、王砚辉、段博文等主演的电影《幕后玩家》上映，在影片中饰演庄艺一角。
2019年，与林雨申主演的动作悬疑电影《越域重生》上映，在影片中饰演女医生罗兰；12月20日，其主演的都市律政剧《精英律师》在东方卫视、北京卫视首播，在剧中饰演栗娜。
2020年，与朱一龙、童瑶、王志文、王阳一起主演年代谍战剧《叛逆者》，在剧中饰演蓝心洁。9月9日，电视剧《乔家的儿女》在官方微博宣布了首批主演阵容，朱珠特别出演，同年10月，出演舞台剧《芯上人》，在剧中扮演的是一位天文学家；11月15日，与张一山、唐艺昕主演的古装武侠剧《鹿鼎记》播出，在剧中饰演苏荃；12月1日，与张鲁一、段奕宏主演的古装历史剧《大秦赋》播出，在剧中饰演赵姬；12月4日，主演的家庭励志电影《五彩缤纷》全国公映，她在片中饰演年轻的母亲陈兰。
叛逆者 2021 饰演蓝心洁 导演周游 主演朱一龙、童瑶、王志文
渴望生活 2020 饰演乔娜 导演刘进 主演吴秀波、Angelababy、任重
大秦赋2020-12-1 饰演赵姬 导演延艺、顾其铭、强龙、刘永涛 主演张鲁一、段奕宏、李乃文
鹿鼎记2020-11-15 饰演苏荃 导演马进 主演张一山、唐艺昕
精英律师 2019-12-20 饰演栗娜 导演刘进 主演靳东、蓝盈莹、孙淳
大猫儿追爱记2015-09-17 饰演小乔 导演田有良 主演海清、陈思诚
马可·波罗2014-12-12 饰演阔阔真公主 导演约翰·福斯克 主演陈冲、洛伦佐·里凯尔米、本尼迪特·王
五彩缤纷2020-12-4 饰演陈兰 导演胡安 主演艾米·欧文、李雅男
越域重生2019-08-29 饰演罗兰 导演鲍比·罗斯 主演林雨申
幕后玩家2018-04-28 饰演庄艺 导演任鹏远 主演徐峥、王丽坤、段博文、王砚辉
黎明前的拉达克 2017导演卡比尔汗 主演萨尔曼汗
恶灵之门2016-01-22 饰演张静茹 导演郭大雷 主演莫少聪、陈廷嘉、金士杰
诡劫2015-08-28导演杨竞泽 主演立威廉、佟丽娅、王海祥
怪谈2015-01-23 饰演女学霸 导演叶伟民、田蒙、咸旭初 主演李治廷、文咏珊
海上情迷2014-06-27导演彼德·弗达考沃斯基 主演Jack Laskey、戴立忍
绝命航班2014-03-21 饰演洛兰 导演周文武贝 主演艾德·维斯特维克
脱轨时代2014-03-07 饰演毛毛 导演五百 主演张静初、潘粤明
了不起的周先生2013-00 饰演宁黛 导演周智勇 主演房祖名
小心没有影子的人2013-00 饰演张静茹 导演郭大雷 主演陈庭嘉、莫少聪、金士杰
铁拳2012-12-02 饰演琪琪 导演The Rza 主演罗素·克洛、吴彦祖、刘玉玲
云图2012-10-26 饰演梅根·西克史密斯 导演汤姆·提克威、沃卓斯基 主演汤姆·汉克斯、哈利·贝瑞、雨果·维文
纽约客@上海2012-08-10 饰演芳芳（男主助理） 导演夏伟 主演丹尼尔·海尼、伊丽莎·库普
食人草2012-00 饰演楚楚 导演钱路劼 主演许绍洋、金俊浩、童瑶
我知女人心2011-02-03 饰演孙子刚秘书 导演陈大明 主演刘德华、巩俐、袁立
2005 《MTV天籁村》 MTV
2005 《MTV IN粤榜》 MTV
2006 MTV-CCTV音乐盛典 MTV、中央电视台
2006 《MTV光荣榜》 MTV
2006 《MTV明星档案》 MTV
2006 《mega star》 上海外语频道、MTV
2008 《MTV burr》 MTV
2008 《TODAY SHOW》 美国NBC电视台
2009 《MTV启示之旅》 MTV
2014 《奇舞飞扬》 湖南卫视
2010-10-14 2009年度CCTV-MTV音乐盛典内地年度最受欢迎潜力歌手 （提名）
2010-01-23 2009年度音乐先锋榜最受欢迎新人先锋女歌手 （提名）
2010-01-20 2009年度娱乐星锐榜音乐十佳星锐 （获奖）
2005 MTV VJ大赛北京赛冠军 （获奖）
2015 2015世界最美面孔榜第26名 （提名）
2014 2014年全球百大美女榜第20名 （提名）
2013 2013年全球100张最美面孔第30名 （提名）
2012 2012年度全球100张最美面孔第22名 （提名）
2020-9-15 第七届中国电视好演员奖 （提名）
2020-11 第7届横店影视文荣奖最佳女配角奖 精英律师 （获奖）
她不仅有东方美的脸孔，更兼具西方开放明朗的性格魅力；在极具国际化形象气质的外表下，是聪明又不失勤奋的学习态度，能歌善舞的多方才能，以及扎实的英文功底，都使朱珠得到了很高的评价。（新华网评）
她是个有幽默感、有能量的优秀演员，带有着迷人的气质。（纽约时报评）生活中她可爱真纯，自信独立，直白随性中蕴涵坦诚的热情。轻松风趣的主持风格，使她得到了观众及网友的赞赏。（腾讯网、搜狐网评）
朱珠凭借自己的努力，在《云图》等好莱坞电影中表现出色，被认为是将在好莱坞大展拳脚的华人女星之一。（新浪娱乐评）
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