金华茉莉花茶

金华茉莉花茶，简称金华花茶，是浙江省金华市的特产，以精制茶用茉莉花窨制而成。浙江金华产茉莉花茶已有三百多年生产历史，是我国销往国际市场花茶的主要产地之一。制作金华茉莉花茶所用的茉莉花的著名产地就在金华市罗店乡产量丰富，质量上乘，具有头圆、粒大、饱满、洁白、光润，含芳香量高等优点，用以窨制花茶，风味超群。金华茉莉花茶的品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶，以茉莉毛峰品质最佳。