戈登·拉姆齐

人物简介

戈登·拉姆齐（Gordon James Ramsay），名厨、节目主持人、美食品审。1966年11月8日出生于格拉斯哥。堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。

凭借天分与不屈的努力醉心研究厨艺，2001年，他成为当时英国3位获得“米其林三星”称号的主厨之一，这只是他的第一家餐厅（位于英国切尔西，另两位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入厨25年来，其旗下产业共获得了14颗米其林星。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。

主要经历

戈登·拉姆齐在生活中同时扮演厨师、餐厅老板及作家等多重角色。

拉姆齐得以成为全球收入高的厨师，需归功于他兼任美食类电视节目主持。

凭借与美国福克斯电视台签约合作美食节目，他的收入迅速攀升。

拉姆齐主持的《地狱厨房》第6系列和第7系列上月在美国播出，《厨房梦魇》则已拍摄至第3季【截止2015年已有七季】。这两档节目每集片酬1.57万英镑(2.5万美元)。

拉姆齐还将与英国4频道电视台合作至2011年，这将为他每年增收200万英镑(316万美元)，其中聘金和出场费各占一半。

虽然自己是名嘴主持，拉姆齐却不允许自己的4个孩子收看他主持的节目，甚至不带孩子们去自己经营的餐厅吃饭。

对此，拉姆齐接受《每日电讯报》记者采访时解释说：“我希望在孩子眼中我只是他们的父亲，而不是某个电视明星。”

（最后还是知道了，也参与了不少拉姆齐自己的节目。拉姆齐还在一个访谈节目里自述Matilda在她自己16岁的生日派对结束后对自己说粗口，拉姆齐自己作为派对主持人也很无奈）

贡献影响

顶级厨神

英国《独立报》评出了世界10大顶级“富豪厨师”，每位身价都在200万英镑以上。无论是个性还是烹饪手法，每人都有鲜明的特色。

可以说，厨师也是英国社会的名流，成为令人羡慕的职业。这些著名的厨师，到处出现在各种电视节目中，有时还与政要与影视明星出席名流宴会。他们同样是明星，而且都是百万富豪乃至千万富翁。

他的年收入高达1500万英镑(约合2368万美元)，是世界上挣钱多的厨师。

“顶级厨神”戈登·拉姆齐

42岁 排名：第一 身价：超过1亿英镑

戈登·拉姆齐公司名下现有25家餐厅和酒吧，分布在英国本土、美洲、欧洲和亚洲。

除了开餐厅，拉姆齐撰写的厨艺畅销书也是一笔可观收入。根据合同，拉姆齐每两年完成一本厨艺书，每本书可为他带来约100万英镑(158万美元)进账。他已出版10本书，被译成14种语言。最新出版的《为朋友下厨》一书再度畅销。

英国《每日电讯报》援引拉姆齐岳父克里斯·哈奇森的话报道，尽管全球经济低迷，但拉姆齐经营的餐饮公司利润2010年有望突破1亿英镑(1.58亿美元)。

2017年，在自己的电视节目《The F Word（Fox）》中，成功挑战2分钟内切出15份40克的鱼片（块），打破吉尼斯世界纪录。