恒芝茶咖（广州）商学院

基本介绍

恒芝茶咖（广州）教育咨询服务有限公司（旗下：恒芝茶咖（广州）商学院）是一家专注于饮品技术培训、研发的公司，深耕于新式茶饮行业，为行业提供产业链提供一站式服务。

学院以培养茶饮行业精英以及创业老板为目标，培训课程涵盖行业一线品牌茶饮产品解析教学，以及独有的特色产品系列，1V1教学模式，全程实操，并特设开店创业训练班，为创业者保驾护航。目前为止，已累计毕业1000 学员。

恒芝茶咖商学院拥有完善的服务体系，从门店的标准化建设、产品培训、原材料配送供应、产品更新服务、门店营销指导等环节都有系统的把控。

目前，恒芝茶咖已经拥有一支30多人的奶茶产品技术培训、研发团队，其成员皆从一线茶饮品牌特聘的专业研发人员。为了研发出市场真正需要的产品，公司时刻紧跟市场潮流，不断优化技术与产品，让客户得到最优质的的服务与最好的投资回报。

业务介绍

新式茶饮培训班

1、全套近200款对标一线品牌&网红饮品，包含奶茶、果茶、酸奶等11大系列。招牌奶茶系列、爆款烤奶茶系列、鲜奶做茶系列、爆摇柠檬茶系列网红水果茶系列、酸奶系列、奶盖系列、美容滋补系列、咖啡系列、现泡清茶系列、冬季热饮系列。

2、掌握原料设备基础，门店基础的知识与一整套完整的门店管理流程。

饮品菜单定制班

学习内容

1、高端菜单定制，水吧总监对接。

2、全套近200款，11大系列产品系列所有培训。

3、根据门店位置、定位、协助定制每一款产品，包含一整套定价体系（成  

本价格、售卖价格、如何节省损耗、以及为什么卖这个价格）。

4、根据定制产品1对1教学培训。

烘焙培训班

学习内容

1、独门蛋糕甜点类产品10款 面包烘焙类产品18款。

2、掌握原料设备基础，门店基础的知识与一整套完整的门店管理流程。

咖啡培训班

学习内容

1、掌握包括意式咖啡、小器具、拉花三大课程。

2、掌握咖啡原料、设备基础。

3、掌握门店的基础知识与一整套完整的门店管理流程标准。