果酒

果酒是用水果本身的糖分来被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香。与白酒、啤酒等其他酒类相比，果酒的营养价值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。果酒有哪些种类？常见的有李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等。

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