《人是铁饭是钢》是北京紫禁城影业责任有限公司出品的年代情感剧。由马军骧执导，苗圃、李芯逸、冯远征及李梦男领衔主演。
该剧讲述了一九六三年，由于所在工厂超额完全任务，被上级奖励了一头猪，这件事情使得已被开除的南易得到重新回到炊事班的机会。而现任炊事班长崔大可认为南易归来必定取代自己的位置，所以处处与他为敌。
冯远征 饰 南易
苗圃 饰 梁拉娣
李梦男 饰 崔大可
李芯逸 饰 丁秋楠
边原 饰 青年大毛
熊俊豪 饰 少年大毛
张伟 饰 刘峰
张颂文 饰 黄英雄
梁丹妮 饰 焦敏
石小满 饰 老袁
演员 冯远征
食堂大厨，是一个格外热爱美食的人。在那样一个物质匮乏的年代，他凭借精湛高超厨艺，靠着为数不多的食材，把工厂食堂搞得有滋有味，成为厂子里红极一时的人物。但在那样的特殊年代，食堂也是无数人紧盯着的位置，这也总将原本不问世事，善良正直的南易，一次次拖入到矛盾与纷争之中。
演员 苗圃
梁拉娣并非是一味善良隐忍的传统女性，她好强泼辣，不仅焊接手艺在一群男人中间是佼佼者，又是独自拉扯4个孩子的慈爱妈妈。而且她也很会打自己小算盘，知道如何利用男人的贪心达到自己养孩子的无奈目的，而当她发现自己的心动对象之后，没没有因为自己自身条件不般配而裹步不前，而是懂得如何借助女性的弱点，扫清自己追爱路上的“障碍”。
演员 李梦男
剧里是“反面角色”，但却是一个人见人爱的“坏人”,与南易斗智斗勇，崔大可在戏里明争暗斗，争地位、争女人、争面子。
演员 李芯逸
美丽清新，是全体钢厂男职工心中的女神。孤傲冷艳的她被厨艺精湛、细心体贴，幽默仗义的钢厂大厨南易打动，两人展开了一段浪漫的初恋。但是再美好的爱情也抵不过一次次的破坏，狡猾的崔大可在暗中极尽招数，让丁秋楠稀里糊涂的钻进他设的圈套，最终不得不奉子成婚。从此，丁秋楠与崔大可度过了一段长达几十年但并不幸福的婚姻生活。
演员 边原
在队伍的大毛积极上进，不断的被提干。这成为梁拉娣一家的骄傲。后来，大毛因为眼睛受伤而只能转业回家，跟着南易学厨师的他仍然赢得了美丽姑娘崔晓楠的爱情。他为崔晓楠打过架，崔晓楠为了他要去读眼科。最后，他们有情人终成眷属。
演员 石小满
南易的师父，是唯一有着品尝过宫廷御膳的亲身经历者，虽然自始至终没有亲手掌过勺，但光是品鉴点评就足以使南易的厨艺突飞猛进。在那段艰难的岁月，师徒二人相互扶持，一起走过磨难。
演员 王志强
姜司令，他身经百战，坚持原则，为人耿直，爱才有方，就是这样一位受大家爱戴的领导干部也免不了受到排挤和打压。姜司令巧妙的保护了这个大厨，与李梦男的反势力做了坚决的斗争。
1963年，三年“自然灾害”刚刚过去。北方的一座城市里，城市的北郊，矗立着一片大型的钢厂。厂外寂静无声，厂内却热闹非凡。新来厂长刘峰（张伟饰）因领导有方，超额完成任务，总公司奖励了一头猪，大家都兴奋不已。只有南易对此事不屑一提。厂里决定杀猪操刀之人，南易（冯远征饰）被推荐为合适人选。南易去梁拉娣（苗圃饰）家拿衣服时，发现衣服穿在梁拉娣孩子身上，相当恼火。梁拉娣与女人大骂之时，南易又被卷入其中。对此，南易却极其避讳。崔大可（李梦男饰）把猪拉回来了，大家期盼着能吃到美味的猪肉。有人建议让南易担任此次主厨。崔大可极力反对，但刘峰还是三顾茅庐，将南易请回了食堂。老班将外甥女丁秋楠（李芯逸饰）介绍给南易，俩人彼此产生好感，并渐渐交往起来。
南易杀猪做菜都受好评，一时之间名声大噪。南易被任命为食堂大厨，主管后厨。崔大可心里很不自在。南易在改造后厨时，与崔大可又发生了激烈的冲突，两人彼此都各有意见。崔大可更紧盯南易，在丁秋楠面前贬低南易。并质问南易其与梁拉娣的关系。两人再次产生冲突。南易屡次为梁拉娣解围，让梁拉娣心生感激之情。但在此时，崔大可对南易的“猪腰子”事件大肆宣传，让梁拉娣对南易的人品产生了很深的误解。南易与丁秋楠打得火热。好景不长，因为误会，南易与丁秋楠大吵一架，并让崔大可趁虚而入。南易无法解开与丁秋楠的误会，反倒让误会越陷越深。俩人似乎已渐行渐远。
南易在与梁拉娣的屡次接触中，突然发现梁拉娣朴实的本性，颇生好感。并在丁秋楠面前，故意与梁拉娣打得火热。这让丁秋楠备受打击，再次给了崔大可机会。丁秋楠肚子大了，只得摆正与崔大可的关系。南易再次与崔大可发生激烈冲突，痛苦之及，但却不得不接受这个无奈的现实。丁秋楠与崔大可结婚了，酒席场上一片欢天喜地，只有南易把自己关在厨房里，独自悔恨。南易情场失意，但事业风声水起，名声在外，常被邀请去给领导掌勺。崔大可却因为作风问题，被关了起来。南易对丁秋楠倍加照顾，让丁秋楠心存感激，并想以身相许，遭拒。此事恰被梁拉娣撞见，拉娣再次怀疑南易的人品。南易为补救与梁拉娣的关系，邀其全家去吃饭，梁拉娣勉强答应。并解开了之前的误会，加深了感情。两人关系被外人撞破后，就此顺势，结婚了。南易与崔大可各自成家，也没有停止两人的争斗，彼此攀比着，谁也不服输。梁拉娣更芥蒂南易与丁秋楠的关系。由此，两家开始了更加复杂的“有理说不清”的局面。
出品人 赵多佳、孟旭
监制 张恒、曹力宁、严澍、张哲
原著 王立纯
导演 马军骧
副导演（助理） 冯凯
编剧 唐大年、张旸、许漫天、王晓东
摄影 李昂、张英杰
剪辑 于汐
美术设计 张永平、李淼
灯光 乔大红、张伟力
录音 董旭、米嘉、夏建馗
场记 古力、罗频
发行 张蕾
该剧看似讲述的是一部年代爱情戏，但透过冯远征一家人的生活面貌，折射出时代大背景下中国普通百姓近半世纪的生活变迁。剧中出场人物众多，而每个人物都是时代的缩影。（搜狐评）
该剧将故事的背景放置在刚刚脱离了三年自然灾害的上世纪60年代，对于当时被饥饿吓成“惊弓之鸟”的人们来说，食物承载着格外丰富的含义。在《人是铁饭是钢》之中，食物成为故事最重要的载体，通过食物以及人们对待食物的态度，牵引出一系列的矛盾冲突与情感碰撞，由此讲述着生活的故事以及人与人的之间最质朴的情感。纵观全篇，从柴米油盐到世事人情的百般滋味皆在其中，堪称一部年代版的“饮食男女”。与此同时，虽然故事发生的特殊年代不乏苦难与艰辛，但是剧中人总能够以乐观、积极对待，剧中更是有着诸多幽默、并充满生活智慧的桥段，让观众在会心一笑中体会到生活的苦辣酸甜。（北京网络广播网评）
1.冯远征扮演“掌勺”的工厂食堂大厨。冯远征自爆炒菜很拿手，因此诸多掌勺的戏份都由他亲自上阵，煎、煮、烹、炸，刀落、锅起，他比划起来游刃有余，一招一式都颇见功底。
2.苗圃称该剧是她拍过的最“能吃”的电视剧，对苗圃来说，拍摄期间睁开眼就是吃，闭上眼还是吃的感觉很特别。
3.该剧是李梦男和苗圃继《急诊室的故事》，《牛胆神偷》和《烈日炎炎》后的第四次合作。
播出时间 播出平台
2011年12月09 日 青岛新闻综合频道黄金强档
2012年1月15日 江苏城市频道 第一剧场
2014年4月8日 北京卫视红星剧场
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