石狮市(玉湖)果蔬批发市场是由水果批发市场、蔬菜批发市场、农副产品批发市场、农民直销菜批发市场等组成的农副产品批零兼营综合性市场，占地面积4万多平方米，是石狮市玉湖社区居委会集体企业，按照市场经济运行模式进行管理。
据Maigoo小编了解，石狮市(玉湖)果蔬批发市场吸引了省内外国有、集体、个体多种成分的果蔬经营户进驻市场交易，其中上市水果主要来自新疆、辽宁、山东、河北、陕西、河南、安徽、浙江、江西、上海等10多个省（市、区）和本省各地、市、县的水果主产区；高档次的水果来源于美国、日本、菲律宾等国家及中国香港、台湾地区；上市蔬菜除来自本省的同安、漳州、莆田、福州、泉州等蔬菜产区外，还销售甘肃、宁夏、海南、广东、江西、山东等省外的各色蔬菜，现已成为闽南地区水果蔬菜主要集散地和全国南菜北调的基地。
石狮市(玉湖)果蔬批发市场2001年设立蔬菜农药残留检测点，这是福建省定点的24个蔬菜农药残留检测点之一；2004年6月，石狮市首家“无公害放心猪肉专卖店”正式在市场落户；2005年9月投资10多万元购置食品安全快速检测仪，设立食品安全检测中心，推进无公害农产品、绿色食品、有机食品认证工作和基地建设。
石狮市(玉湖)果蔬批发市场2000年被全市4大重点巩固发展的专业市场之一；2002年被定为商贸兴市扶持培育的专业市场之一；2005年被定为完善发展的批发市场之一；2005年被列为泉州市十大专业批发市场之一；2007年被授予“诚信市场”荣誉称号；2007年市场的红盾维权站被福建省工商行政管理局评为“福建省12315消费维权先进服务站”，成立至今已先后荣获“福建省创建诚信市场示范点”、“福建省、泉州市、石狮市三级守合同重信用企业”、“石狮市诚信市场”称号，2016年被国家工商行政总局评为“全国守合同重信用企业”，荣获泉州“2021年抗疫保供十佳企业”。
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