台山十大特产名单如下：台山大米、台山蚝、台山青蟹、广海咸鱼、冲蒌冬瓜、台山鳗鱼、海宴富贵竹、台山白云茶、台山箩底糍、台山粽子，下面请看榜单详细内容。

台山十大小吃名单如下：台山粽子、四九牛骨汤、台山黄鳝饭、上川石夹螺饭、台山箩底糍、汶村五味鹅、泥虫汤丸、行山糍、四九乞丐鸡、四九狗肉，下面请看榜单详细内容。

台山十大名菜名单如下：汶村五味鹅、台山黄鳝饭、四九牛骨汤、台山乞丐鸡、清蒸奄仔蟹、狗仔鹅、台山虾羔、大江镇风鳝、海宴莲藕、广海咸鱼，下面请看榜单详细内容。