博州十大名菜名单如下：呼尔达克、五台杂烩汤、温泉手把羊肉、天莱香牛火锅、清汤高白鲑鱼丸、靳师傅辣子鸡、香煎梭罗鱼、皮辣红、肚包肉、石头焖肉，下面请看榜单详细内容。

博尔塔拉十大小吃名单如下：炒米、手抓饭、葡萄干、纳仁、油塔子、拉条子、冷水鱼干、温泉手把羊肉、烤馕、熏马肉，下面请看榜单详细内容。

博尔塔拉十大特产名单如下：博乐红提、新疆兵团八十四团色素菊花、精河枸杞、冷水鱼干、温泉手把羊肉、烤馕、哈萨克族奶茶、黄密宝、油塔子、天山青，下面请看榜单详细内容。