巢湖十大名菜名单如下：李鸿章杂烩、东关老鹅汤、和县炸麻雀、巢湖腌菜汁蒸豆腐、银鱼蒸蛋、淮军炒粉丝、将军铁锅饭、渔夫一锅鲜、槐林捶肉、苏湾皮圆，下面请看榜单详细内容。

巢湖十大小吃名单如下：泥鳅挂面、巢湖银鱼、三河米饺、长江三鲜、东关老鹅汤、巢湖螃蟹、庐江小红头、巢湖白虾、玉带糕、和县炸麻雀，下面请看榜单详细内容。