布丁，是甜品界最温柔的治愈系——一勺下去微微颤动，入口如丝绸般滑过舌尖，浓郁的奶香在口腔中缓缓化开。这份榜单精选了十种在家也能轻松复刻的布丁做法，从基础款牛奶布丁到进阶的焦糖烤布蕾，从日式抹茶布丁到清爽的芒果椰奶冻，每一种都只需最简单的工具和最家常的食材。不需要烤箱的冰箱版占一半，有烤箱的可以挑战水浴烤布蕾。无论你是甜品小白还是烘焙爱好者，总有一款能让你在家做出甜品店级别的嫩滑布丁。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧！