淮北十大名菜名单如下：南坪响肚、蜜汁红芋、地锅鸡、临涣酱包瓜、淮北羊肉汤、临涣培乳肉、南坪狗肉、淮北卤鹅、绣球羊肉、鱼咬羊，下面请看榜单详细内容。

淮北十大小吃名单如下：临涣烧饼、淮北烫面、淮北撒汤、淮北面皮、淮北油茶、淮北羊肉汤、临涣培腐乳、淮北油酥烧饼、双堆面鱼、临涣马蹄烧饼，下面请看榜单详细内容。