铜仁十大名菜名单如下：松桃卤鸭、铜仁三大碗、泥龙豆腐、土家祭财神、红烧板栗鸭、茶香糯米鸡、德江旱鸭、花生渣豆腐、苗家棒棒猪、铜仁滑肉，下面请看榜单详细内容。

铜仁十大小吃名单如下：铜仁社饭、江口米豆腐、石阡绿豆粉、松桃卤鸭、思南花甜粑、思南米豆腐、江口豆腐干、侗乡油茶、糖醋芝麻冰凉粉、沿河糯米包子，下面请看榜单详细内容。