锦州十大名菜名单如下：锦州烧烤、豆角烀饼、海鲜酸菜锅、义县白丸子、北镇熏猪蹄、沟帮子熏鸡、酸菜汆白肉、白家锅烙、水馅包子、秦三驴肉，下面请看榜单详细内容。

锦州特色十大小吃名单如下：什锦小菜、沟帮子熏鸡、锦州烀饼、锦州烧烤、沟帮子水馅包子、北镇熏猪蹄、白家锅烙、锦州干豆腐、北镇面茶、伊斯兰烧饼，下面请看榜单详细内容。