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1. 日本箱根温泉汤豆腐节
箱根的强酸性温泉造就了独特的“汤豆腐”文化。每年冬季举办的汤豆腐节上，当地温泉旅馆会推出以温泉水制作的特色豆腐宴，展现数十种豆腐料理手法。游客可亲身体验温泉豆腐制作过程，品尝不同泉质温泉水制作的豆腐风味差异，搭配当地清酒，感受日本温泉饮食文化的精髓。
2. 冰岛蓝湖熔岩餐厅美食节
每年1月至2月在蓝湖温泉旁举办的特色美食节，主打“地热烹饪”概念。米其林主厨利用温泉地热和当地火山岩板烹制冰岛特色食材——温泉慢煮羊肉、地热熏三文鱼、火山岩烤海鲜。餐厅设计融入极简美学，用餐时可透过落地窗欣赏蓝湖夜景，体验冰与火的双重享受。
3. 中国台湾知本温泉美食嘉年华
台东知本温泉区每年冬季举办的“温泉美食嘉年华”，融合原住民饮食文化与温泉特色。现场展示温泉煮蛋、温泉蔬菜等传统吃法，同时创新开发温泉咖啡、温泉茶叶蛋等新式料理。节庆期间还有原住民歌舞表演和手作市集，全方位体验台湾东部温泉文化。
4. 新西兰罗托鲁瓦地热美食周
位于地热区的罗托鲁瓦每年7月举办地热美食节，主打“地热窑烤”传统烹饪方式。游客可参观毛利人的地热烹饪示范，品尝窑烤羊肉、地热蒸海鲜等地道美食。活动还包括地热葡萄酒品鉴会、火山泥料理工作坊等特色项目。
5. 捷克卡罗维发利温泉饼节
这座温泉古城以温泉薄饼闻名，每年11月至次年2月举办温泉饼节。节日期间，温泉长廊旁开设数十家传统饼店，现场制作12种不同形状的温泉薄饼。游客可边品尝薄饼边饮用温泉水，当地餐厅还会推出以温泉饼为灵感的创新料理。
6. 匈牙利布达佩斯温泉酒食节
每年12月在塞切尼温泉宫举办的温泉美食节，融合匈牙利传统温泉文化与葡萄酒文化。游客可在温泉池畔品尝托卡伊贵腐酒搭配鹅肝，体验温泉水煮香肠等传统吃法。现场有吉普赛乐队演奏，营造出独特的东欧温泉酒宴氛围。
7. 土耳其棉花堡温泉面包节
每年冬季在棉花堡温泉区举办的特色节庆，以古老的温泉烤面包传统为核心。当地居民会在温泉蒸汽孔上烘烤传统面包，游客可参与制作过程并品尝。节日期间还有温泉煮羊肉、药草茶饮等配套美食体验，展现安纳托利亚高原独特的饮食文化。
8. 美国黄石国家公园温泉野宴
冬季黄石公园会组织专业的温泉野宴体验。在专业向导带领下，游客可在指定温泉区域体验地热烹饪，学习利用温泉制作简餐的技巧。活动还包括温泉生态讲解、野生动物观察等教育内容，是集美食、自然教育与冒险于一体的独特体验。
9. 云南腾冲温泉边地美食节
每年12月举办的腾冲温泉美食节，将火山地热资源与滇西少数民族饮食文化结合。特色项目包括热海大滚锅蒸菜宴、温泉煮饵丝制作体验、傈僳族温泉火塘烧烤等。游客可同时品尝傣族、景颇族、傈僳族等少数民族的特色温泉料理。
10. 德国巴登-巴登温泉巧克力节
每年1月在这座温泉名城举办的特色节日，以温泉水制作的巧克力为核心。当地巧克力工坊推出温泉黑巧克力、温泉水夹心巧克力等特色产品。节日期间还有巧克力温泉浴体验、温泉水品鉴搭配巧克力等活动，满足甜品爱好者的冬日渴望。
温泉与美食的结合，是人类智慧对自然馈赠的创造性回应。每一场温泉美食节，都是当地风土、历史与生活方式的浓缩呈现——温泉不仅温暖了身体，更成为了烹饪的灵感与工具；美食不仅满足了味蕾，更延续了代代相传的生活智慧。这个冬天，选一场温泉美食盛宴，让温暖从舌尖蔓延至全身，体验真正意义上的“温饱”幸福。
