1.梨
上榜理由:九月润肺去燥的“榜一大哥”,梨说第二,没人好意思抢第一。
秋天的梨水分足、甜度高,一口咬下去像在喉咙里浇了碗凉水。生吃清甜,炖冰糖雪梨润肺更好。嗓子发干、发痒、总想清嗓子的时候,连吃两天梨,比含润喉糖还舒服。九月卖梨的摊子最多,价格也合适,是秋燥时节最“管用”也最应该成袋往家买的水果。
2.甘蔗
上榜理由:甘蔗汁是天然的“润喉水”,生津止渴最直接。
九月的甘蔗陆续上市,买两根削皮切段,嚼着吃或榨汁喝都好。甘蔗水甜而不腻,能压住秋天那股往上冒的燥气。尤其说话多、抽烟多、喉咙总发紧的人,喝点甘蔗汁会感觉胸口都润了。它比喝饮料健康,是秋天最“解渴”也最像在给嗓子做SPA的水果。
3.石榴
上榜理由:一颗颗爆汁的小红宝石,生津润喉,还好看。
九月正是石榴最红、最甜的时候。剥一把塞嘴里,酸甜的汁水在舌尖炸开,津液也跟着涌出来。石榴润肺,又不寒凉,老人孩子都能吃。它适合饭后慢慢剥,也适合摆在中秋果盘里。是九月润肺水果里最“有颜值”也最像把秋天含在嘴里的。
4.柚子
上榜理由:柚子化痰润喉,清甜里带一点微苦,解燥又解腻。
九月柚子开始大量上市。红肉蜜柚水多肉嫩,甜中带一点清新的微酸。吃几瓣,喉咙凉丝丝的,像被秋风轻轻扫过。它低糖、耐放,还能做成蜂蜜柚子茶。早上嗓子发黏、刷牙犯恶心的人,吃柚子特别合适,是九月润肺水果里最“清爽”也最能当日常水分的。
5.葡萄
上榜理由:紫葡萄补气,绿葡萄清火,九月的葡萄怎么选都润。
葡萄在九月正是好吃的时候,果粉厚,果肉弹。它水分足,甜度高,吃一小串,嘴巴和喉咙都舒服。紫葡萄花青素多,绿葡萄更偏爽口。榨汁、冷冻、直接吃都行。秋天吃不下饭时,来点葡萄开胃又润燥,是九月水果里最“随手”也最容易吃多的。
6.柿子
上榜理由:软柿子吸着吃,像在喝秋天,润肺又养人。
九月的柿子开始由黄转红,软柿子成熟后几乎不用嚼。揭了皮一吸,满口蜜甜。它润肺滑肠,对秋天容易干咳、便秘的人很友好。不过柿子有鞣酸,别空腹吃,也别和海鲜同吃太多。是九月润肺水果里最“甜”也最需要会吃的。
7.无花果
上榜理由:无花果软糯清甜,润喉不腻,是秋天的隐藏宝贝。
九月无花果正当时,熟透的果子皮薄肉软,咬开流蜜。它润肺止咳,对嗓子干哑有缓解作用。无花果还能炖汤、做糖水,和雪梨一起煮,润上加润。它不似梨和甘蔗那么常见,却是秋天里最被低估的润肺水果,是那种“吃过就每年都等”的小众款。
8.鲜枣
上榜理由:九月脆枣上市,一口一个,补气又生津。
鲜枣在九月的脆度和甜度都刚刚好。青中带红,咬下去咔嚓响,汁水顺着齿缝渗出来。它富含维C,润而不燥,特别适合秋天当零嘴。每天几颗,能补水解燥,也不像其他甜食那么有负担。是九月润肺水果里最“脆”也最适合办公室里偷偷吃的。
9.猕猴桃
上榜理由:酸酸甜甜,维C高,生津润燥还顺气。
九月的猕猴桃正值熟季,挑几个软软的,对半切开用勺挖着吃。酸甜清香,吃完喉咙很舒服。它既能润肺,也能促进消化,对秋天容易腹胀、没胃口的人很友好。榨汁、拌酸奶都好。是九月润肺水果里最“有活力”也最能给身体减负的。
10.苹果
上榜理由:最家常的润肺水果,生吃熟吃都养人。
苹果一年四季都有,但九月的早熟苹果更新鲜。它果香清甜,水分适中,不会太凉也不会上火。秋天喉咙不适时,苹果可以生吃,也可以蒸熟吃。蒸苹果软糯微酸,特别适合脾胃弱又怕梨太凉的人。是九月润肺水果里最“安全”也最让人安心的。
