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一、伦敦
上榜理由：全球最佳美食城市榜首，88家米其林餐厅，三千五百余家酒吧遍布全城。
伦敦在2026年被Tripadvisor评为全球最佳美食城市第一名，拥有88家米其林星级餐厅，从Borough Market的街头小吃到Mayfair的高级餐厅一应俱全。这里的魅力在于多样性，意大利餐馆、亚洲街头美食、法式小酒馆和英式传统酒吧在同一街区并存。Time Out评选的2026年伦敦最佳餐厅中，Bouchon Racine、The Ritz和Dorian位居前列。
二、爱丁堡
上榜理由：2026英国美食度假地冠军，七家米其林餐厅，传统苏格兰风味与现代餐饮交融。
爱丁堡被消费者研究评为2026年英国最佳美食度假地。这里有七家米其林星级餐厅，还有大量手工烘焙坊、独立咖啡馆和威士忌酒吧。传统苏格兰菜肴如哈吉斯配芜菁泥和土豆泥、Cullen Skink烟熏黑线鳕浓汤是必尝经典。老城区的餐厅多藏在鹅卵石街道旁，氛围独特。
三、伯明翰
上榜理由：巴尔蒂咖喱发源地，伦敦之外米其林星最多的英国城市，市场美食丰富。
伯明翰是伦敦之外唯一拥有多家米其林星级餐厅的英国城市。这座城市真正的美食身份来自1970年代Sparkbrook厨房里发明的巴尔蒂咖喱，如今Ladypool路的Shababs Balti House仍用传统钢锅烹饪。Bull Ring室内市场拥有英国最大的鲜鱼柜台之一，二十多个摊位出售鲷鱼、罗非鱼和活蟹。
四、布里斯托尔
上榜理由：2026年SquareMeal年度百佳餐厅得主所在地，独立餐饮比例全英领先。
布里斯托尔的美食场景在过去五年迅速崛起，一家餐厅在2026年被评为SquareMeal年度百佳餐厅。这座城市外出就餐的独立比例在伦敦之外的英格兰城市中位居前列。圣尼古拉斯市场自1743年营业至今，是品尝经典英式派和街头美食的好去处，Clifton和Redland一带的高级小酒馆与港口边的集装箱厨房各具特色。
五、格拉斯哥
上榜理由：两家米其林餐厅加七家Bib Gourmand，苏格兰美食心脏。
格拉斯哥的美食场景近年来快速成长，目前拥有两家米其林星级餐厅和七家Bib Gourmand推荐餐厅，另有六家获得米其林推荐。城市以苏格兰海鲜、传统哈吉斯和克莱纳汉甜点为傲。Big Feed街头美食市场和Argyle Street Arches的新市场为本地餐饮注入活力。Time Out评选的2026最佳餐厅中，Brett和Gloriosa分别代表午餐和西区的高水准。
六、利物浦
上榜理由：Scouse炖菜发源地，Albert Dock与Duke Street市场美食集中。
利物浦的招牌菜Scouse是一道由嫩牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱炖制的丰盛家常菜，城市居民甚至因此被称为“Scousers”。Albert Dock和Cavern Quarter的步行美食之旅可以品尝Scouse、炸鱼薯条和香肠卷等本地经典。Duke Street Food & Drink Market汇集了全球风味的餐饮摊位，从早餐到深夜都能找到好味道。
七、曼彻斯特
上榜理由：两家米其林星级餐厅加两家Bib Gourmand，Curry Mile与街头市场并盛。
曼彻斯特拥有Mana和Skof两家米其林星级餐厅，Erst等两家餐厅在2026年获得Bib Gourmand。城市的Curry Mile聚集了七十多家南亚餐厅，是英国最集中的咖喱美食街之一。Freight Island和Arndale Food Market提供从街头小吃到精酿啤酒的多样选择，Eccles Cake这种黄油酥皮小点心也源自曼彻斯特周边。
八、巴斯
上榜理由：米其林指南推荐12家餐厅，萨默塞特苹果酒与奶酪体验独特。
巴斯有12家餐厅入选米其林指南，包括唯一一家米其林星级餐厅Olive Tree。这座世界遗产城市的餐饮场景以本地食材为核心，萨默塞特苹果酒和奶酪体验是特色项目。周六在Green Park Station举办的农夫市集汇集了周边农场的新鲜产品，Guildhall Market的传统食品摊位也值得一逛。
九、约克
上榜理由：Shambles市场美食广场七天开放，巧克力文化遗产深厚。
约克的Shambles Market美食广场每周七天开放，汇集了轮换的街头美食摊位，是市中心觅食的便捷选择。这座城市还有深厚的巧克力文化，York's Chocolate Story博物馆讲述了Rowntree's和Terry's如何从这里走向世界，约克郡经典菜肴和全球街头美食在历史街区中并存。
十、卡迪夫
上榜理由：威尔士美食之都，City Road多元餐饮与米其林推荐餐厅并存。
卡迪夫的City Road被当地人戏称为“诱惑之街”，聚集了从牛排馆到中东风味的多元餐厅。Hiraeth等餐厅入选米其林指南，展现了威尔士首府日渐成熟的餐饮水准。威尔士传统美食如威尔士蛋糕和羊肉菜肴在本地餐馆中占据重要位置，Cardiff Tasting Tour提供涵盖全球风味的品鉴体验。
