C.C.C.金章

国际御厨协会成立于1977年，是世界上最为独特、最为尊贵的美食学组织。而由国际御厨协会给自己成员颁发的C.C.C.金章，在厨师界无疑是至高无上的荣誉，迄今为之，世界上也只有三位厨师获得了这枚奖章：一位是前法国总统御厨，一位是前美国总统御厨，另一位便是中国厨师杨贯一。