长芦盐场是我国三大盐场之一，也是我国海盐产量最大的盐场，位于渤海岸，由长芦汉沽盐场、长芦海晶集团、长芦大清河盐场、长芦南堡盐场等组成。其中，长芦汉沽盐场历史最为悠久，前身为设立于后唐同光三年（925年）的芦台场，芦台场所烧造的盐砖，为明清两代皇室唯一御贡盐砖，并成为首个中华老字号品牌。
长芦盐场主要生产食用盐、工业盐。其中河北沧州是全国最大的工业盐产区，每天工业盐的产量相对于台湾布袋盐场医用一年的产量总和，是我国工业上最重要的盐场。因为暂时无生产医用盐的技术特别是第三代、四代医用盐，所以在全国盐场地位上是大陆内最大，全国第二位。
盐场的分布受地形和气候两方面影响。
长芦盐场地处渤海湾西岸，这一带有晒盐的优越自然条件：
1、漫长宽广平坦的泥质海滩。
2、利于海水蒸发的天气，即雨季短，春季气温回升快，蒸发旺盛。
总之，长芦盐场的形成条件为地势平坦、海滩宽广；风多雨少，日照充足，蒸发旺盛
长芦盐场主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸。南起黄骅，北到山海关南，包括汉沽、塘沽、南堡、大清河等盐田在内，全长370公里，共有盐田230多万亩，年产海盐300多万吨，产量占全国海盐总产量的四分之一。
长芦盐场所产之盐，数量大，质量好，颗粒均匀，色泽洁白，中外驰名。
据《沧州志》记载，原古漳河支流在沧州境内，因岸边多生芦苇，称为“长芦”。南北朝北周大象二年（公元580年）在此设县，因名长芦县（今沧州市），北宋熙宁四年（公元1071年）废长芦县改长芦镇。明洪武二年（公元1369年）设河间长芦都转运盐使司。主要管理河北省盐的运销和盐税等。以运司驻地在长芦镇而冠以“长芦”二字。自此以后，河北省盐区都沿用“长芦”称谓。本场的前身“石碑场”因场署初设在今马头营镇石碑村而得名。大清河盐场名称的来历，则是因场区在乐亭县大清河西岸，而冠其称。
长芦盐区的开发历史悠久。远在明朝时期，在沧县长芦镇就设置了管理盐课的转运使，统辖河北全境的海盐生产。到清代，虽然将这一机构转移至天津，但是袭用旧名，一直称长芦盐区。这里海滩宽广，泥沙布底，有利于开辟盐田；风多雨少，日照充足，蒸发旺盛，有利于海水浓缩；这里盐民善于利用湿度、温度、风速等有利气象要素，具有丰富的晒制海盐经验。上述这些条件，都为该盐场大规模发展制盐业，提供了良好的基础。
