艾西瓦娅·雷于1973年11月1日出生在印度南部的一个传统的中产阶级家庭，父母分别是海员和作家。她从小就是个成绩优秀的乖乖女，并且曾打算当一名建筑师，艾西瓦娅在大学学的是建筑，毕业后业余时间当模特。先后为许多知名公司做过广告。
1990年，十七岁的爱丝维亚莉进入大学建筑系读书，并继续兼职做模特儿。大学一年级新生爱丝维娅莉参加当年的印度小姐选美，虽然她在决赛中以零点几分数败于后来荣获当年环球小姐的印度美女苏丝美黛·森（सुश्मिता सेन，Sushmita Sen，现为宝莱坞演员），由于当时森被安排参加环球小姐比赛，因此她得以“印度小姐”第二名的身份获得世界小姐的参赛资格。
1994年，艾西瓦娅在南非举办的“世界小姐”选美赛中荣获冠军。开始接拍电影。她出演的第一部电影作品《舞蹈王子》。
她最为有名的电影作品，包括《善良的谎言》（Jeans)、（1998）、《Kandukondain Kandukondain》、《宝莱坞生死恋》（Devdas）等。1997年赢得全国银幕奖最佳新锐女演员奖。
1999年，凭着自己在《舞动情》（Hum Dil De Chuke Sanam）中的出色表现，一举在印度全国性的电影大奖上封后。
在2003年度的法国“戛纳电影节”上，艾西瓦娅成为印度有史以来第一位国际电影节评委。
《今日印度》、《时代杂志》等媒体纷纷找到她，请她当封面女郎。她还先后上了英国、中国、俄罗斯、以色列、意大利、西班牙和法国等许多国家杂志的封面。《时代杂志》把她列入“当今全球100位最具影响力的人物”榜上，《滚石杂志》评选她为年度“热门人物”。世界著名的伦敦图索夫人蜡像馆为她制作了蜡像，使她成为享有此项殊荣的第一位印度女性。
中央电视台播放的《天赐良缘》和《宝莱坞生死恋》。
2003年，英国《HELLO》杂志网站举办评选活动中，艾西瓦娅以33%的得票率当选为当年世界最具魅力的女人。
2004年，转战美国好莱坞，通过《新娘与偏见》，该片根据英国女作家简·奥斯汀的经典小说改编。
2005年，艾西瓦娅又拍摄了爱情片《调情魔师》。
2007年，电影《古鲁》在印度和美国同时上映，艾西瓦娅饰演女主角，阿布舍克则饰演男主角，影片讲述了年轻村民古鲁肯特·迪赛获得事业成功的故事。
“奇妙之夜”—阿米塔布、阿布舍克父子和艾西瓦娅三人的音乐会环球巡回演出，不得不从原计划的2007年八九月推迟到2008年年中。
参演电影
印巴冤狱2016导演Omung Kumar 主演Randeep Hooda
心碎的感觉2016导演卡伦·乔哈尔 主演沙鲁克·汗
恶棍2010导演曼尼·拉特纳姆 主演'Chiyaan' Vikram
宝莱坞之极盗狂热2010导演曼尼·拉特纳姆 主演阿布舍克·巴强
爱情时光机2010导演维普尔·奥卢图尔·沙哈 主演阿克谢·库玛尔
宝莱坞机器人之恋2010导演S·尚卡尔 主演拉吉尼坎塔
雨中的请求2010导演桑杰·里拉·布汗萨里 主演赫里尼克·罗斯汉
粉红豹22009导演哈罗德·兹瓦特 主演史蒂夫·马丁
阿克巴大帝2008导演阿素托史·哥瓦力克 主演赫里尼克·罗斯汉
印度教父22008导演拉姆·戈帕尔·维马 主演阿布舍克·巴强
最后的兵团2007导演Doug Leffler 主演科林·费斯
古鲁2007导演曼尼·拉特纳姆 主演阿布舍克·巴强
激怒2006导演杰各·曼德拉 主演米兰达·理查森
Singularity2006导演罗兰·约菲 主演布兰登·费舍
勒克瑙之花2006导演J.P. Dutta 主演阿布舍克·巴强
幻影车神22006导演Sanjay Gadhvi 主演赫里尼克·罗斯汉
心灵之音2005导演Leena Yadav 主演桑杰·达特
香料情缘2005饰演天露 导演保罗·梅达·贝哲斯 主演迪伦·麦克德莫特
班迪与巴卜莉2005导演Shaad Ali 主演阿米特巴·巴强
雨衣2004导演日普帕诺·高仕 主演阿贾耶·德乌干
最后的兵团2007导演Doug Leffler 主演科林·费斯
古鲁2007导演曼尼·拉特纳姆 主演阿布舍克·巴强
激怒2006导演杰各·曼德拉 主演米兰达·理查森
Singularity2006导演罗兰·约菲 主演布兰登·费舍
勒克瑙之花2006导演J.P. Dutta 主演阿布舍克·巴强
幻影车神22006导演Sanjay Gadhvi 主演赫里尼克·罗斯汉
心灵之音2005导演Leena Yadav 主演桑杰·达特
香料情缘2005饰演天露 导演保罗·梅达·贝哲斯 主演迪伦·麦克德莫特
班迪与巴卜莉2005导演Shaad Ali 主演阿米特巴·巴强
雨衣2004导演日普帕诺·高仕 主演阿贾耶·德乌干
1997 印度银幕奖最佳新锐女演员奖 （获奖）
1994 印度小姐亚军 （获奖）
1994 世界小姐冠军 （获奖）
艾西瓦娅·雷是传统的印度美女，以其美丽的面孔、独立的个性、纯净的心灵征服了挑剔的世人。（国际在线评）她的演技不断进步。但在影片中，她都一直保持自身传统的印度形象，即使穿着华丽，但其行为思想方式还是以印度的传统为基点。（新浪娱乐评）
拥有精致五官、天生丽质的艾西瓦娅·雷健康、谦恭，并且十分虔诚。她是一个与众不同的东方美女，她以自己独特的魅力感染着宝来坞，同时也感染着世界。（国际在线评）在第64届法国戛纳国际电影节开幕式上，艾西瓦娅·雷一袭米色单肩礼服端庄大气，礼服的细节精美考究，十分得体美丽。（时光网评）
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