蜜宝菠萝

蜜宝菠萝商品名台农19号，果实圆筒形，平均单果重1.6千克，果皮黄略带暗灰色，果皮薄，果眼浅，肉色黄或金黄色，平均糖度16度，成熟期是4-7月及10-11月。蜜宝菠萝含有“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，有消除炎症和水肿等功效。蜜宝菠萝因青皮成熟果比率较高，因此采收时必须配合以指弹打，以发出似弹打人体皮肉之声音即成熟。