安阳九大名菜名单如下：道口烧鸡、炒三不沾、扣碗酥肉、安阳三熏、安阳烩菜、八宝布袋鱼、细香碟上灶、扁粉菜、内黄烧灌肠，下面请看榜单详细内容。

太原十大名菜名单如下：过油肉、鹌鹑茄子、什锦火锅、太原府半炉鸡、沙棘开口笑、太原头脑、湛香鱼片、太原羊杂割、山西小酥肉、糖醋丸子，下面请看榜单详细内容。

江门十大名菜名单如下：双合沙姜鸡、古井烧鹅、台山五味鹅、茶山水浸鸡、马冈狗仔鹅、陈皮宴、上南烧肉、台山乞丐鸡、簕菜鲫鱼汤、台山黄鳝饭，下面请看榜单详细内容。

赤峰十大名菜名单如下：红蘑炒肉、干炸华子鱼、赤峰烤羊背、赤峰锅包肉、紫蒙湖鲜鱼宴、赤峰涮羊肉、干炸罗隔肉、麻籽豆腐、炭烤羊尾尖、赤峰杀猪菜，下面请看榜单详细内容。

青岛十大名菜名单如下：油爆海螺、青岛香酥鸡、青岛大虾、辣炒蛤蜊、扒原壳鲍鱼、崂山菇炖鸡、酸辣乌鱼蛋汤、清蒸加吉鱼、肉末海参、凉拌浒苔，下面请看榜单详细内容。

丽江十大名菜名单如下：腊排骨火锅、吹猪肝、纳西火锅、东巴烤鱼、丽江坨坨肉、纳西烤肉、黑山羊火锅、腌酸鱼、水性杨花、岩巴玖，下面请看榜单详细内容。

清远十大名菜名单如下：阳山白切鸡、清远白切鸡、石潭豉油鸡、清远鹅乸煲、连山荷包肉、星子扣肉、荔枝木烧鸽、壮家酥鸡、东乡蒸肉、洲心烧肉，下面请看榜单详细内容。

邯郸十大名菜名单如下：马头天福酥鱼、圣旨骨酥鱼、大名二毛烧鸡、峰峰三下锅、磁县胖妮熏鸡、临漳临英扒兔、磁县焖子、涉县黄焖兔、魏县大锅菜、成安扣碗，下面请看榜单详细内容。

青海十大名菜名单如下：青海手抓羊肉、青海酸辣里脊、青海三烧、青海土火锅、青海烤全羊、发菜蒸蛋、牦牛夹板肉、清蒸牛蹄筋、青海糊羊肉(青海老八盘)、熬饭，下面请看榜单详细内容。

山南十大名菜名单如下：山南辣牛肚、蒸牛舌、酥炸羊腩、达古石锅鱼、藏式火锅、炒羊肺、人参果饭、烤藏香猪、藏族血肠、坨坨肉，下面请看榜单详细内容。

宿迁十大名菜名单如下：黄狗猪头肉、霸王别姬（名菜）、新袁羊肉、钱集老鹅、鱼头饺子、泗阳膘鸡、五香大头菜、地锅泥鳅、宿迁八大碗、熘素桂鱼，下面请看榜单详细内容。

怒江州十大名菜名单如下：怒江鱼生、傈僳族手抓饭、漆油鸡、米灌肠、老窝火腿、怒江草果宴、琵琶肉、荞砂饭、清水煮小猪、黄焖麂子肉，下面请看榜单详细内容。

迪庆州十大名菜名单如下：卤肝辣子、吹肝、维西蒸牛舌、尼西土锅鸡、锅奔火锅、维西氽灌肠、八盘四座、迪庆坨坨肉、普米族猪头肉、百合圆子，下面请看榜单详细内容。

红河州十大名菜名单如下：建水烧豆腐、汽锅鸡、竹筒烧肉、火夹清蒸乳饼、羊奶菜扣肉、八面煎鱼、菌香炊锅、石蹦炖蛋、泸西八大碗、绿春白旺，下面请看榜单详细内容。

玉溪十大名菜名单如下：鲊馍肉、铜锅鱼火锅、仙湖醉虾、油卤腐、玉溪卤饵块、峨山舂鸡、戛洒汤锅、铜锅饭、江川八大碗、易门羊全席，下面请看榜单详细内容。