博州十大名菜名单如下：呼尔达克、五台杂烩汤、温泉手把羊肉、天莱香牛火锅、清汤高白鲑鱼丸、靳师傅辣子鸡、香煎梭罗鱼、皮辣红、肚包肉、石头焖肉，下面请看榜单详细内容。

昌吉十大名菜名单如下：盆盆肉、新疆烤全羊、馕包肉、鸡肉焖饼子、新疆过油肉、哈萨克土豆片、九碗三行子、昌吉丸子汤、胡辣羊蹄、馕坑肉，下面请看榜单详细内容。

哈密十大名菜名单如下：羊肉焖饼子、九碗三行子、土火锅、胡辣羊蹄、冬至饭、扒羊肉、凉拌沙葱、凉拌椒蒿、笼蒸肉、卤羊头，下面请看榜单详细内容。

吐鲁番十大名菜名单如下：馕坑肉、吐鲁番清炖羊肉、吐鲁番烤全羊、羊肉抓饭、新疆大盘鸡、阔尔达克、椒麻鸡、烤包子、拉条子、新疆羊杂碎，下面请看榜单详细内容。

克拉玛依十大名菜名单如下：新疆大盘鸡、红柳烤肉、灌米肠、新疆椒麻鸡、牛肉丸子汤、架子肉、克拉玛依留香凉皮、清炖羊肉、戈壁烤鱼、手抓饭，下面请看榜单详细内容。

石嘴山十大名菜名单如下：黄焖羊背子、沙湖大鱼头、拆烩羊蹄、爆炒羊羔肉、丁香肘子、熊记八大碗、黄焖丸子、荷香元宝鸡、羊肉炒面片、蜜枣羊肉，下面请看榜单详细内容。

阿里七大名菜名单如下：炸灌肺、风干牛羊肉、吐巴、藏族血肠、吹肝、香寨、晋兰夏河蹄筋、糌粑、酥油茶，下面请看榜单详细内容。

那曲十大名菜名单如下：风干牛羊肉、白肠、西藏手抓羊肉、蘑菇炖羊肉、虫草松茸鸡、香寨、高原鱼头、人参果饭、吧啦饼、红花羊排，下面请看榜单详细内容。

林芝十大名菜名单如下：萝卜萝果、炒青稞、鲁朗石锅鸡、凉拌牦牛肉、香寨、西藏手抓羊肉、四味生肉酱、烤藏香猪、藏鸡蛋、藏香肠，下面请看榜单详细内容。

昌都十大名菜名单如下：贝母炖鸭、虫草炖鸡、藏族血肠、酥油糌粑鱼汤、烤藏香猪、西藏手抓羊肉、藏式风干肉、贝母鸡块、凉拌牦牛舌、蛋插人参果，下面请看榜单详细内容。

日喀则十大名菜名单如下：岗巴烤全羊、氽灌肠、手抓肉、藏族吹肝、藏式咖喱饭、藏式咖喱饭、藏式风干肉、火烧蕨麻猪、蕨麻米饭、藏式火锅，下面请看榜单详细内容。

诸暨十大名菜名单如下：西施豆腐、岭北盐焗鸡、榧子鱼卷、草塔三鲜、安华牛淘汤、马剑八大碗、白塔湖全鱼宴、瓦罐鸡、东白湖汤粉丝、草塔羊骨头，下面请看榜单详细内容。

来宾十大名菜名单如下：瑶家簸箕肉、瑶家鲊肉、北更羊扣、干香蚂蚱、北泗小炒、竹筒笋酿、鲜蘑豆瓣、芋檬酸、香芋扣肉、椒盐河鱼仔，下面请看榜单详细内容。

河池十大名菜名单如下：竹板鱼、瑶寨五香熏鱼、毛南香牛扣、龙捧红豆腐、烤巴马香猪、血肠、壮族五色糯米饭、豆腐瑶、鸭把、簸箕宴，下面请看榜单详细内容。

防城港十大名菜名单如下：榄子焖沙箭鱼、白切光坡鸡、炒红螺、车螺芥菜汤、春梅红烧海参、盐水对虾、椒盐虾虎、油炸沙虫、水鱼炖翅、葵花扣鲜鱿，下面请看榜单详细内容。