南京林业大学现有林草学院、水土保持学院、材料科学与工程学院、化学工程学院、机械电子工程学院、土木工程学院、经济管理学院、人文社会科学学院、信息科学技术学院、人工智能学院、风景园林学院、理学院、外国语学院、艺术设计学院、家居与工业设计学院、轻工与食品学院、汽车与交通工程学院、生态与环境学院、马克思主义学院、生命科学学院、继续教育学院（应用技术学院）、国际教育学院、体育教育部等23个学院（部）。
学校人才培养涵盖本科生教育、研究生教育、留学生教育、继续教育及干部培训等各层次。学校的林学类专业（林学、园林、森林保护）和林业工程类专业（林产化工、木材科学与工程、森林工程）入选教育部首批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目。拥有国家级实验教学示范中心、国家级虚拟仿真实验教学中心、国家级大学生校外实践基地、教育部首批虚拟教研室建设试点、省级实验教学示范中心及实践教育中心、江苏省基础学科拔尖学生培养计划2.0基地、江苏省卓越工程师学院、省级卓越工程师教育培育计划2.0专业建设点、江苏省重点产业学院、江苏省产教融合重点基地、江苏省首批优秀基层教学组织。被授予“教育部全国高校毕业生就业能力培训基地”“教育部全国毕业生就业典型经验高校”“教育部全国创新创业典型经验高校”，入选“国家级创新创业学院”。
学校是全国首批具有博士和硕士学位整体授予权的高校。在第四轮学科评估中，林业工程、林学获评A+、风景园林学获评A-。工程学、化学等学科进入ESI全球机构排名前1‰，植物与动物科学、农业科学、材料科学、化学、环境生态学、生物与生物化学、地球科学、社会科学总论和计算机科学等学科进入ESI全球机构排名前1%。
学校坚持国际化发展战略，是中国政府奖学金来华留学生接收院校，首批通过全国高等学校来华留学质量认证的高校，江苏省首批具有外事自主审批权的地方高校。作为全国最早招收来华留学生的高等林业院校之一，每年接收600余名外国留学生来校攻读学位或进修学习，是首批通过全国高等学校来华留学质量认证的高校。“十四五”以来，先后与20多个国家或地区百余所世界一流大学、科研机构建立了长期学术研究和人才培养合作关系，与美国阿拉巴马农工大学合作开展中文教育和中国文化交流，与加拿大不列颠哥伦比亚大学联合举办“3+2”中外合作办学项目，与澳大利亚西澳大学、加拿大新布伦瑞克大学、德国亚琛工业大学、英国思克莱德大学等海外高校开展人才联合培养项目，与英国牛津大学、剑桥大学、美国麻省理工学院、加州大学伯克利分校等海外名校联合开展长短期学分互认访学项目等，是江苏省首批具有外事自主审批权的地方高校。
南京林业大学源于1902年创办的三江师范学堂，历经两江师范学堂、南京高等师范学堂、国立东南大学、国立第四中山大学、国立江苏大学、国立中央大学、国立南京大学等变迁。
1952年，南京大学森林系和金陵大学森林系合并成立南京林学院，是新中国独立设置的首批高等林业院校。
1952年，学校开始研究生教育。
1955年，由武汉大学森林系、南昌大学森林系和湖北农学院森林系合并组成的华中农学院林学系并入南京林学院。1972年更名为南京林产工业学院。
1956年，学校成立科学研究部。
1981年11月，经国务院批准，学校成为全国首批博士、硕士学位授予单位。
1983年，恢复南京林学院名称。
1985年，更名为南京林业大学。
1986年，学校成立研究生处（1988年调整为研究生部；2003年调整为研究生院）。
1988年，3个学科入选首批国家级重点学科。
1999年，入选第一批国家大学生文化素质教育基地。
2000年，学校体制由国家林业局举办划转为江苏省政府举办、国家林业局与江苏省政府共建。
2010年，入选国家“特色重点学科项目建设高校”。
2011年5月，被教育部评为“全国毕业生就业典型经验高校”。年底，入选国家建设高水平大学公派研究生项目。
2013年1月，入选国家级大学生创新创业训练计划项目。
2014年9月，入选国家第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。
2017年9月，入选国家“双一流”建设高校。
2019年8月，被教育部评为“全国创新创业典型经验高校”。
2021年7月18日，碳中和研究中心成立。
2022年2月14日，入选教育部公布的第二轮“双一流”建设高校及建设学科名单。10月，南京林业大学与金埔园林股份有限公司合作共建的南京林业大学金埔研究院正式签约成立。11月15日，南京林业大学“云峰莫干山家居设计院”成立。11月17日，南京林业大学—江苏省瑞华慈善基金会“瑞华经济林研究院”揭牌。
2023年7月23日，南京林业大学数字林业与绿色发展研究院成立。
2024年1月，南京林业大学竹业研究院成立；8月，南京林业大学与南京市溧水区政府全面合作签约仪式暨白马校区启用活动举行；11月，南京林业大学瑞华经济林研究院成立。12月，南京林业大学江苏省卓越工程师学院暨林业工程学科产教融合联盟成立。
2025年1月，南京林业大学—中国福马林业机械研究院成立。3月，武夷山国家公园江西管理局与南京林业大学签订全面合作协议，并为武夷山国家公园研究院揭牌。3月，南京林业大学、新疆振兴农林牧渔产业融合发展有限公司、中国科学院西北高原生物研究所和江苏省中国科学院植物研究所四方签署合作协议。
以上信息源自官网，数据截止至2025年4月，请以官网为准！
