北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院面向全国招生，优势专业包括：酒店管理、人力资源管理、财务管理、市场营销、健康服务与管理、金融学。学生毕业可获得本科毕业证书和管理学学士学位。学院位于北京市大兴区，总建筑面积10.1万平方米，校园由教学行政区和生活服务区两部分组成，教学设备功能齐全，生活配套完善便利，校园环境优美幽静，安防设施标准完备。
学院奉行“尊重、专业、责任”的核心价值观，和养成式教育的理念，倡导师生平等，鼓励学生自我管理，并参与学院管理，营造中瑞特色的校园文化。着力培养学生掌握三个能力和两个习惯：Hand（动手）、Head（用脑）、Heart（走心）、Health（身心健康）、Happiness（快乐学习、工作、生活）。
学院积极开展国际交流，通过学生交流、教师交流、学术会议等形式，与美国、英国、澳大利亚、新加坡、韩国等12个国家26所高校建立了密切联系，每年有近百名师生到国外交流学习、实习实践。
学院围绕办学目标，积极探索校企合作，建立校外实习和就业基地。截至2022年已经和万豪、希尔顿、雅高、香格里拉、凯宾斯基、凯悦等世界知名酒店管理集团建立良好的合作关系，和全国28个省市以及新加坡、美国、阿联酋等国家的两百余家酒店企业签订了实习就业协议。学院实习生、毕业生受到业界和社会广泛的欢迎。
学院的办学目标是建设一所特色鲜明、亚洲一流、业界认可、师生喜爱的应用型酒店管理大学，使中瑞成为中国乃至世界酒店及服务业高级管理人才的摇篮。
2008年05月，中瑞酒店管理学院正式获得教育部批准成立。
2008年07月，中瑞与洛桑签订学术认证协议，中瑞成为中国第一个获得洛桑学术认证的学院。
2008年09月，中瑞酒店管理学院第一批新生入学。
2008年10月，洛桑校长参加中瑞第一届开学典礼。
2012年5月，学院获得学士学位授予权。
以上信息源自官网，数据截止至2023年6月，请以官网为准！
