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立春时令必吃十大传统美食 遵循咬春民俗乐享春光
立春是二十四节气之首,古人最重这一日的“咬春”之俗——用牙齿咬住春天的第一口鲜,把整个冬天的沉闷嚼碎咽下。从杜甫笔下“春日春盘细生菜”的春盘,到北方人热气腾腾的春饼;从江南水乡裹着猪油的荠菜春卷,到岭南山野里炸到金黄的柚子皮。这份榜单精选了十道立春必吃的传统咬春美食,它们是民俗的活化石,也是舌尖上最鲜活的春之信使。一口咬下,万物复苏。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
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