雷州十大特产名单如下：流沙南珠、徐闻山羊、雷州青枣、雷州大粽、覃斗芒果、湛江剑麻纤维、乌石甜糟、雷州年糕、流沙鱼、叶搭饼，下面请看榜单详细内容。

雷州十大小吃名单如下：雷州白籺、乌石甜糟、雷州虾饼、田艾饼、叶搭饼、水饼、蛤萎粽、英利烧猪、雷州年糕、雷州大粽，下面请看榜单详细内容。

湛江十大小吃名单如下：安铺煎堆、坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、簸箕炊、田艾籺、吴川炸虾饼、裹蒸粽、蛤萎粽、沙螺粥、徐闻凉拌粉，下面请看榜单详细内容。