贺州十大小吃名单如下：黄姚豆豉粉、牛肠酸、贺州三角包、富川粿条、贺州马蹄糕、梭子粑粑、信都红薯干、灰水粽、钟山油茶、大肚糍，下面请看榜单详细内容。

贺州十大名菜名单如下：黄田扣肉、广西白切鸡、贺州三宝酿、南乡白切鸭、富川糟辣鱼、黄姚豆豉排骨、藠头酸辣鲤鱼、客家盐酒鸡、黄姚豆腐酿、瓜花酿，下面请看榜单详细内容。