一、伊万·库帕拉节花环占卜
上榜理由:夏至夜少女将花环放入河中占卜姻缘,篝火跳跃净化灵魂,花环漂向谁家便嫁入谁家。
伊万·库帕拉节是俄罗斯最神秘的夏季节日,源自斯拉夫多神教传统。未婚少女用花草编织花环,中间插上蜡烛放入河中,花环漂向哪个方向或停在谁家门前,就意味着未来的夫婿在哪。如果花环沉入水底,则被认为是不吉之兆。人们围绕篝火唱歌跳舞,勇敢者会手拉手跳过火焰,据说能净化灵魂、带来好运。
二、老信徒提前做棺材
上榜理由:夫妻结婚后便各备一口棺材,视死如归的传统延续数百年。
在布里亚特共和国的老信徒村里,有一项非常特别的传统:夫妻结婚后要先做两口棺材,夫妇各一口。这些老信徒是当年为躲避宗教迫害而迁徙至此的东正教分支后裔,他们始终坚持已被其他东正教信徒放弃的老传统。棺材做好后放在家中或库房里,被视为对生命的坦然接纳。当地人习以为常,外地人第一次听说往往震惊不已。
三、科米-彼尔姆人的多管笛
上榜理由:佩良娜多管笛只供女性吹奏,未婚少女与已婚妇女的曲调截然不同。
在俄罗斯西北部的科米-彼尔姆人中,保留了一项在今天已不多见的传统——吹奏名为“佩良娜”的多管笛,这种乐器只供女性使用。未婚少女与已婚妇女的吹奏风格截然不同,曲调和节奏都有各自的规矩。当地还有一个不寻常的节日叫“哎,红菇!”,名字听起来像是开玩笑,却是他们认真庆祝的传统节日。
四、涅涅茨人生食鹿肉喝鹿血
上榜理由:生食鹿肉、喝鹿血是涅涅茨人最日常的饮食方式,用于补充抵御严寒必需的脂肪和蛋白质。
涅涅茨人是生活在俄罗斯西北部北冰洋沿岸的原住族群,以驯鹿为生。生食鹿肉、喝鹿血是他们最日常的饮食方式,鹿肉可根据需求生食、烹煮、风干、烟熏或冷冻保存,鹿血则用来熬制汤品、制作灌肠。在当地人看来,这是与驯鹿共生的生活方式中再自然不过的一部分,鹿肉和鹿血含有人体抵御严寒必需的脂肪和蛋白质。
五、达查别墅周末种菜
上榜理由:俄罗斯人在郊外拥有“达查”小木屋,周末全家种菜、腌黄瓜、蒸桑拿,形成独特的城乡生活方式。
“达查”是俄罗斯人生活中不可或缺的一部分,指郊外带小木屋和菜园的地块。每逢周五傍晚,城市里的俄罗斯人便开着车或乘坐郊区电气列车涌向各自的达查,在菜地里种土豆、黄瓜和浆果,在木屋桑拿房里蒸完再冲进院子里降温。对俄罗斯人来说,达查是休息、劳动和与家人共度时光的场所。
六、喝完茶把勺子留在杯子里
上榜理由:俄罗斯人喝红茶时习惯把茶匙留在杯子里,这不是疏忽而是约定俗成的做法。
俄罗斯人喝红茶时总把勺子留在杯子里,这不是忘记拿出来的疏忽,而是约定俗成的习惯。来访的客人如果把勺子从杯子里取出来放在碟子上,反倒显得有些奇怪。俄罗斯人喝茶时还会加入牛奶、奶油、柠檬、糖、蜂蜜或果酱,用茶匙搅拌后便让勺子留在杯中,边喝茶边聊天,一坐就是大半天。
七、一根火柴不能点三根烟
上榜理由:一根火柴点三根烟被认为会带来不幸,源自战争年代的惨痛教训。
在俄罗斯,一根火柴不能连续点三根烟是流传极广的规矩。这一忌讳据说源自战争年代:夜间阵地上如果一根火柴连续点燃三根烟,第三个人点烟时火光持续的时间足够敌方狙击手瞄准射击。久而久之,这条源于实战的教训演变成了一条日常生活中的禁忌,用打火机时也要避免连续给三个人点烟。
八、传统蒸气浴用树枝抽打身体
上榜理由:俄罗斯传统巴尼亚蒸气浴中用桦树枝或橡树枝反复抽打身体,被认为能促进血液循环。
俄罗斯的传统蒸气浴“巴尼亚”有一项外国人看来颇为惊悚的环节:用桦树枝或橡树枝扎成的束把,趁热从头到脚反复抽打身体。这种“抽打”在俄罗斯人眼中是按摩和清洁的方式,据说能促进血液循环、打开毛孔、排出毒素。洗浴者蒸完后还会冲到雪地里打滚或用冰雪揉搓身体,在冰火两重天中完成整个流程。
九、拜访必带小礼物
上榜理由:去朋友家做客必须带一份小礼物,哪怕只是一盒巧克力或一束花。
在俄罗斯,拜访他人时带一份小礼物被视为最基本的礼貌。不管去谁家做客,哪怕只是喝杯茶,也不能空手上门。礼物不必贵重,一盒巧克力、一束花、一瓶酒或一盒蛋糕都可以。主人收到礼物后会表示感谢,有时还会当场打开与客人分享。空手拜访被认为是不尊重主人的表现,这条规矩在俄罗斯社会中几乎没有例外。
十、婚礼上喊“苦啊”新人接吻
上榜理由:婚宴上宾客齐喊“苦啊”,新人须当众接吻回应,据说能让酒变甜。
俄罗斯婚宴上有一个热闹的环节:宾客们会齐声喊“苦啊”,这时新郎和新娘必须当众接吻。按照俄罗斯人的说法,酒是苦的不好喝,而新人的吻可以把酒变甜。宾客喊得越起劲,新人就要吻得越多。传统的斯拉夫婚礼以红色为主基调,桌上除了鲜花还要摆放麦穗,象征多子多福。
