1982年3月3日，杰西卡·贝尔出生于美国明尼苏达州伊利。由于父亲工作的原因，她经常搬家，最终在科罗拉多州定居。童年时，她与母亲一起参加唱歌课程，这让杰西卡第一次动了想做电影明星的念头。
1996年，参演个人首部电影《养蜂人家》；8月，由其出演的家庭剧《七重天》播出，她在剧中饰演传教士的女儿玛丽·凯登。
1998年，与乔纳森·泰勒·托马斯合作主演家庭喜剧电影《一路闯关过圣诞》。
1999年，为动画片《恶搞之家，第一季》配音。
2001年，与小弗雷迪·普林兹共同主演剧情电影《夏日捕手》，在片中饰演漂亮的富家女滕妮·帕瑞诗。
2002年，由其出演的爱情电影《诱惑法则》上映。2
003年，与迈克·沃格尔、艾里克·巴弗尔联合主演惊悚电影《德州电锯杀人狂》，她凭借该片入围第13届MTV电影奖最具突破女演员奖、第30届土星奖最佳女主角奖。
2004年，与金·贝辛格等联袂参演动作电影《一线声机》；同年，与韦斯利·斯奈普斯、瑞安·雷诺兹联合主演动作冒险电影《刀锋战士3：三位一体》。
2005年，与乔什·卢卡斯合作主演动作惊悚电影《绝密飞行》，在片中饰演海军顶尖飞行员卡拉·韦德；同年，与克里斯·埃文斯等共同主演的爱情电影《毒爱》上映，她在片中饰演性感迷人的金发女孩伦敦。
2006年，由其出演的喜剧电影《伊丽莎白镇》上映，她在片中饰演长相美艳的艾伦·拉什莫尔山；同年，与塞缪尔·杰克逊共同主演剧情电影《星条旗永不落》，她在片中饰演凡妮莎；8月18日，与爱德华·诺顿搭档主演的魔术题材电影《魔术师》上映。
2007年，与尼古拉斯·凯奇、朱丽安·摩尔联合主演的科幻电影《预见未来》上映，该片根据美国科幻小说作家菲利普·迪克的短篇故事《金人》改编，她凭借该片入围第9届青少年选择奖最佳恐怖及悬疑电影女演员奖；7月20日，与亚当·桑德勒、凯文·詹姆斯联袂主演的剧情电影《我盛大的同志婚礼》上映，她在片中饰演市政厅办事人员亚历克斯·麦克唐纳，凭借该片入围第17届MTV电影奖最佳女演员奖。
2008年，与克里斯汀·斯科特·托马斯等合作主演喜剧电影《水性杨花》，在片中饰演明艳动人、充满魅力的美国女孩拉莉塔，还为影片演唱主题歌及一首插曲。
2009年，与福里斯特·惠特克、雷·利奥塔等联袂主演剧情电影《蓝色粉末》；同年，为动画片《51号星球》配音。
2010年，与朱莉娅·罗伯茨、安妮·海瑟薇联合出演爱情喜剧电影《情人节》，她凭借该片入围第12届青少年选择奖最佳电影怒火戏奖；5月，与卢克·伊万斯共同主演传记电影《维瓦尔第》，该片根据巴洛克时期意大利音乐家维瓦尔第的故事改编；6月3日，由其出演的动作冒险电影《天龙特攻队》上映。
2011年，与哈莉·贝瑞等共同主演的喜剧电影《新年前夜》上映。
2012年，与威廉·B·戴维斯、史蒂芬·麦克哈蒂联袂主演的恐怖电影《高个夜魔》上映；10月20日，与科林·法瑞尔、凯特·贝金赛尔联合出演的动作电影《全面回忆》上映，她在片中饰演殖民地反叛军的首领梅琳娜，凭借该片入围第15届青少年选择奖最佳动作电影女演员奖；11月23日，由其出演的剧情电影《希区柯克》上映；12月7日，与杰拉德·巴特勒合作主演的喜剧电影《情场玩咖》上映，她在片中饰演温柔兼善良的女人史塔茜，凭借该片入围第15届青少年选择奖最佳爱情电影女演员奖。
2013年，与卡雅·斯考达里奥、吉米·辛普森联合主演剧情电影《伊曼纽尔的真相》。
2014年，客串喜剧《杰茜驾到第四季》。
2015年，与佐莎·马梅特搭档主演剧情电影《流血的心》；同年，与杰克·吉伦哈尔共同主演爱情电影《意外的爱情》，在片中饰演不善于社交的小城镇酒店接待员萨米·乔伊斯。
2016年，与帕特里克·威尔森合作主演惊悚犯罪电影《一种谋杀》；同年，与麦茜·威廉姆斯、杰森·苏戴奇斯联袂主演剧情电影《两难之境》；随后，为动画电影《斯帕尔克：宇宙历险记》配音。
2017年，参与动画片《马男波杰克第四季》的配音；同年，与伍迪·哈里森、米拉·乔沃维奇联合主演战争题材影片《威慑与恐吓》，故事围绕多名记者深入调查美国入侵伊拉克事件展开；8月，由其主演的犯罪惊悚剧《罪人第一季》首播，她凭借该剧入围第23届评论家选择奖电视类-迷你剧/电视电影类最佳女主角奖、第75届美国金球奖电视类-迷你剧/电视电影类最佳女主角奖。
2018年，参与动画片《马男波杰克第五季》的配音；同年，主演短片《前夜》。
威慑与恐吓2017 饰演Lisa 导演罗伯·莱纳 主演伍迪·哈里森，米拉·乔沃维奇
真爱之书2016 饰演Penny Herschel 导演比尔·博普 主演麦茜·威廉姆斯，杰森·苏戴奇斯
一种谋杀2016 饰演Clara Stackhouse 导演安迪·戈达德 主演帕特里克·威尔森
斯帕尔克：宇宙历险记2016 饰演Vix (voice)
意外的爱情2015 饰演Alice Eckle 导演大卫·欧·拉塞尔 主演杰克·吉伦哈尔、詹姆斯·麦斯登
流血的心2015 饰演May 导演Diane Bell 主演佐莎·马梅特，乔·安德森
伊曼纽尔的真相2013 饰演Linda 导演弗朗西斯卡·格蕾戈里妮 主演卡雅·斯考达里奥，阿尔弗雷德·莫里纳
希区柯克2013 饰演Vera miles 导演Sacha Gervasi JT: Reflections2013导演Stephen Rocha 主演贾斯汀·汀布莱克
情场玩咖2012-12-07 饰演Stacie 导演Gabriele Muccino 主演杰拉德·巴特勒
高个男人2012-08-31 饰演Julia Denning 导演巴斯卡·劳吉尔 主演威廉·B·戴维斯
全面回忆2012-08-03 饰演Melina 导演伦·怀斯曼 主演科林·法瑞尔、凯特·贝金赛尔
新年前夜2011-12-09 饰演Tess 导演盖瑞·马歇尔 主演米歇尔·菲佛、扎克·埃夫隆、罗伯特·德尼罗
天龙特攻队2010-06-11 饰演Charissa Sosa 导演乔·卡纳汉 主演利亚姆·尼森、布莱德利·库珀、沙尔托·科普雷、昆顿·杰克逊
情人节2010-02-12 饰演Kara Monahan 导演盖瑞·马歇尔 主演安妮·海瑟薇、朱丽亚·罗伯茨、杰西卡·阿尔巴、詹妮弗·加纳、雪莉·麦克莱恩、布莱德利·库柏
51号星球2009-11-20 饰演Neera 导演Jorge Blanco 主演道恩·强森
蓝色粉末2009-05-26 饰演Rose Johnny 导演Timothy Linh Bui 主演福里斯特·惠特克、雷·利奥塔
水性杨花2008-09-08 饰演Larita Huntington 导演斯蒂芬·埃利奥特 主演本·巴恩斯、克里斯汀·斯科特·托马斯、金伯莉·尼克松
我盛大的同志婚礼2007-07-20 饰演ALEX McDonough 导演丹尼斯·杜根 主演亚当·桑德勒、凯文·詹姆斯
预见未来2007-04-27 饰演Liz 导演李·塔玛霍瑞 主演尼古拉斯·凯奇、朱莉安·摩尔
星条旗永不落2006-12-15 饰演Vanessa Price 导演艾文·温克勒 主演塞缪尔·杰克逊、布莱恩·普莱斯列、克里斯蒂娜·里奇
魔术师2006-09-01 饰演Sophie 导演尼尔·博格 主演爱德华·诺顿
伊丽莎白镇2005-10-14 饰演Ellen Kishmore 导演卡梅伦·克罗 主演奥兰多·布鲁姆、克里丝汀·邓斯特、苏珊·萨兰登
伦敦2005-09-03 饰演London 导演Hunter Richards 主演克里斯·埃文斯
绝密飞行2005-07-29 饰演Lt. Kara Wade 导演罗伯·科恩 主演乔什·卢卡斯
刀锋战士32004-12-08 饰演Abigail Whistler 导演大卫·S·高耶 主演韦斯利·斯奈普斯、克里斯·克里斯托佛森、多米尼克·珀塞尔
一线声机2004-09-10 饰演Chloe 导演大卫·R·艾里斯 主演金·贝辛格、克里斯·埃文斯、埃里克·克里斯汀·奥尔森、威廉姆·H·梅西、杰森·斯坦森
德州电锯杀人狂2003-10-17 饰演Erin 导演马库斯·尼斯佩尔 主演乔纳森·塔克
情爱磁场2003-01-16 饰演Lara Holleran 导演罗杰·阿夫瑞 主演詹姆斯·范德比克、莎妮·索萨蒙
夏日捕手2001-08-24 饰演Tenley Parrish 导演迈克尔·托林 主演小弗雷迪·普林兹
一路闯关过圣诞1998-11-13 饰演Allie 导演Arlene Sanford 主演乔纳森·泰勒·托马斯
养蜂人家1997-06-13 饰演Casey Jackson 导演维克托·努涅兹 主演彼得·方达、帕特丽夏·理查德森
It's a Digital World1994-06-25 饰演Regrettal
2018年 《马男波杰克第五季》 动画片
2017年 《马男波杰克第四季》 动画片
2016年 《斯帕尔克：宇宙历险记》 动画电影
2009年 《51号星球》 动画电影
1999年 《恶搞之家 第一季》 动画片
1994年 《It's a Digital World》 动画片
2019年 《The Facts Of Life》 电影
2016年 《真爱之书》 电影
2008年 《Hole in the Paper Sky》 短片
2006年7月，杰西卡·贝尔“拍卖”了自己的一次午餐约会，一位石油公司副总裁的男子出价3万美元赢得竞争，这笔钱将用于帮助一名在车祸中身受重伤的少女。
2010年5月1日，杰西卡·贝尔出席在纽约时代广场举行的第13届全美娱乐产业基金露华浓“为女性慢跑”公益活动。
2011年11月10日，杰西卡·贝尔与贾斯汀·丁伯莱克在飓风桑迪的灾区现身。两个人当天充当义工为灾民们分发救助品，搬箱子、整理床褥、偶尔还要抽出时间跟灾区的小粉丝们合影。
2018 第75届 美国金球奖电视类-迷你剧/电视电影类最佳女主角奖 罪人第一季 （提名）
2008 第17届 MTV电影奖最佳女演员奖 我盛大的同志婚礼 （提名）
2004 第13届 MTV电影奖最具突破女演员奖 德州电锯杀人狂 （提名）
2004 第30届 土星奖最佳女主角奖 德州电锯杀人狂 （提名）
2013 第15届 青少年选择奖最佳爱情电影女演员奖 情场玩咖 （提名）
2013 第15届 青少年选择奖最佳动作电影女演员奖 全面回忆 （提名）
2010 第12届 青少年选择奖最佳电影怒火戏奖 情人节 （提名）
2007 第9届 青少年选择奖最佳恐怖及悬疑电影女演员奖 预见未来 （提名）
2003 第5届 青少年选择奖最佳剧情及动作冒险TV女演员奖 七重天 （提名）
2002 第4届 青少年选择奖最佳剧情TV女演员奖 七重天 （提名）
2018 第23届 评论家选择奖电视类-迷你剧及电视电影类最佳女主角奖 罪人第一季 （提名）
杰西卡·贝尔容貌出众，身材玲珑，热爱运动，形象相当健康阳光。她生性不事张扬，私底下常常是休闲装束素面朝天，不免给人“灰姑娘”之感。而且，她是个中规中矩的影星，她的明星光环不刺眼，与生俱来的微微笼罩在身边。不像帕丽斯·希尔顿之流，她没有嚣张的吉娃娃和数不胜数的酒后驾车记录；另一方面，她还不具备艾伦·佩吉那种早熟的演技。她只是在好莱坞的商业片中尽职地散发着自己的魅力。贝尔说话时很平静，不会突然很响或很轻，慢悠悠地、谨慎地说出每一句话。她的美貌与身材，是叩响好莱坞的敲门砖，也是阻挡她成为妮可·基德曼、丽塔·海华斯这类天才女演员的拦路石。因此，她除了在商业片中尽职地散发着自己的魅力之外，还会“死缠滥打”地向导演要些有难度的角色（时光网、外滩画报综合评）。
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