以色列牛油果

以色列是盛产牛油果的国家之一，牛油果种植对土地与气候有着严格的要求，而以色列恰恰是非常适合牛油果种植的地方。以色列从20世纪70年代引种牛油果，发展至今已经是世界十大鳄梨生产大国之一，以色列牛油果种植面积约12703公顷，年产量约为18.7万吨。此外，以色列还是世界上鳄梨年人均消费量第二大的国家，平均每人4公斤，仅次于墨西哥。