蓝鳍金枪鱼

基本介绍

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类的一种，一般指大西洋蓝鳍金枪鱼。大西洋蓝鳍金枪鱼（学名：Thunnus thynnus）：是鲭形目、鲭科、金枪鱼属的海洋动物。大西洋蓝鳍金枪鱼，体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，口大，上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细，两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲。背鳍2个，相距很近。胸鳍短，末端到第一背鳍中部。腹鳍尖突分离。第二背鳍和臀鳍后方各有8-10个小离鳍。尾鳍新月形。背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。第一背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和离鳍暗黄色并带有黑色边缘。

大西洋蓝鳍金枪鱼为大洋性中上层洄游鱼类，它能承受相当大的温度范围，生活在温跃层的上方和下方，深度超过9850米。喜结群，游速快。大西洋蓝鳍金枪鱼幼年时表现出强烈的群游习性。群游主要以视力为导向的，且多在晚上游动。主要以鱼类、头足类和甲壳类动物为食。分布在大西洋和太平洋的亚热带和温带水域。在大西洋西部，从加拿大的拉布拉多到巴西北部，包括墨西哥湾；在大西洋东部，从挪威到加那利群岛，在西太平洋，从日本到菲律宾；在东太平洋，从阿拉斯加南部海岸到墨西哥下加利福尼亚州都有分布。生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海。

生长与分布

海域范围

分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域，包括中国东海。在西大西洋，从加拿大的拉布拉多到巴西北部，包括墨西哥湾都有发现。在东大西洋，从挪威到加那利群岛都有。在西太平洋，从日本分布到菲律宾。在东太平洋，分布于美国阿拉斯加南部海岸至墨西哥下加利福尼亚州。日本、墨西哥及地中海已有养殖。

国家地区

分布于阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、安圭拉、安提瓜和巴布达、巴哈马、巴巴多斯、比利时、伯利兹、百慕大、博内尔、圣尤斯特歇斯和萨巴（萨巴、圣尤斯特歇斯、博内尔）、巴西、保加利亚、佛得角、加拿大、开曼群岛、哥伦比亚、克罗地亚、古巴、库拉索岛、塞浦路斯、丹麦、多米尼加、埃及、爱沙尼亚、芬兰、法国、法属圭亚那、德国、直布罗陀、希腊、格林纳达、瓜德罗普、危地马拉、圭亚那、海地、洪都拉斯、爱尔兰、以色列、意大利、牙买加、拉脱维亚、黎巴嫩、利比亚、立陶宛、马耳他、马提尼克、墨西哥等等国家。

形态及特征

大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼族中体型最大的鱼种。体长可达3米，体重约为400千克；一般鲔钓船以钓到150千克左右居多，超过200千克以上皆属于丰收。有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679千克。

大西洋蓝鳍金枪鱼体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，口大，上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细，两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲。背鳍2个，相距很近。胸鳍短，末端到第一背鳍中部。腹鳍尖突分离。第二背鳍和臀鳍后方各有8-10个小离鳍。尾鳍新月形。背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。第一背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和臀鳍暗黄色并带有黑色边缘。

生活习性

大西洋蓝鳍金枪鱼为远洋性鱼类，季节性靠近海岸。它能承受相当大的温度范围，生活在温跃层的上方和下方，深度超过9850米。大西洋蓝鳍金枪鱼幼年时表现出强烈的群游习性。群游主要以视力为导向的，且多在晚上游动。因此，其他感官（特别是侧线）似乎与这种行为有关。在夏季，大西洋蓝鳍金枪鱼的季节性迁往日本沿海和北美太平洋沿海的北方地区。成鱼可以跨太平洋迁移：有些向东迁移，有些向西迁移。大西洋蓝鳍金枪鱼可以在不到60天的时间内穿越大西洋。它们可以以每小时72.5千米的速度游泳。

大西洋蓝鳍金枪鱼表现出不同的捕食策略，取决于它们的目标猎物。主要采用追捕的方式捕获较小的鱼类，特别是凤尾鱼，而“改良滤食性”则被用于捕捉小型、缓慢移动的生物体。大西洋蓝鳍金枪鱼在近岸捕食海星、海带和较小的浅水鱼类。大西洋蓝鳍金枪鱼在产卵季节不太可能觅食，因为它们的大部分活动必须专门用于产卵活动。它们在食物上的主要竞争对手是海洋哺乳动物和其他大型鱼类，特别是其他脊椎动物和比目鱼。

繁殖方式

蓝鳍金枪鱼是卵生的。在大西洋，产卵地区只在地中海和墨西哥湾两个地区被发现。在太平洋，产卵发生在菲律宾附近。与其他热带金枪鱼相比，这是一个有限的产卵区。在墨西哥湾产卵期发生在4-6月，在地中海产卵期发生在6-8月。时间上的差异可能是由于多种因素导致的，例如不同的环境或遗传变异。在墨西哥湾，产卵温度为24.9-29.5℃，而在地中海，产卵温度为19-21℃。

在圈养条件下，蓝鳍金枪鱼在3岁时达到性成熟，但也有人提出，蓝鳍金枪鱼在4-5岁时达到性成熟。雌性平均每年产卵1000万个。它们的卵有浮力，并被海流分布在相当远的距离。幼鱼孵化的大小为3.0毫米。它们有大脑袋和大下巴，缺乏身体色素沉着。金枪鱼的幼鱼很难区分，但蓝鳍金枪鱼是唯一具有背尾色素的金枪鱼。幼鱼每天生长1毫米。在产卵区，幼鱼丰度为每平方码0.1-1.0，体重在40-80千克之间的幼鱼将根据大小分到不同的群体。这些鱼群通常由多种鱼种组成，可能包括长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等。

价值及其他

保护级别

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2011年 ver3.1——濒危（EN）。

种群现状

世界范围内的报告显示，1950年至1993年的种群数量有所波动，但相对稳定，并且每年产量在15000-39000吨之间。报告的渔获量在1996年达到峰值52785吨，然后在2006年再次下降到38830吨（粮农组织，2009年）。然而，在许多地区，这种鱼种的渔获量统计数据被认为是不可靠的，因为有些国家没有报告渔获量，而且捕鱼后数月至数年的收成混淆了渔获数据（STEFC 2009）。

自20世纪60年代以来，大西洋蓝鳍金枪鱼的捕获量（CPUE）有所下降，但是数据存在一些不确定性，特别是来自地中海地区的数据，根据最近2010年存量评估的最佳估计，基于过去21-39年（三代，基于7-13年的世代长度），西部和东部存量的总产卵量（SSB），全球下降了29-51%。东大西洋在开发前的存量并不为人所知，但据推测，在全球范围内，该物种的世代长度曾一度相似。因此，据估计，该物种在过去三代（39年）中至少下降了51%，并被列为标准A2下的濒危物种。在东大西洋鱼类种群中，捕捞死亡率远远高于最大可持续产量（MSY），估计的总产卵量（SSB）远远低于最大可持续产量（MSY）。西大西洋的鱼群在过去经历了严重的下降，也低于最大持续产量，而且在捕鱼制度下没有恢复。

由于生长缓慢和过度捕捞，全球大西洋蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说，如果不限制捕捞，大西洋蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。

濒危原因

大西洋蓝鳍金枪鱼的生长缓慢和过度捕捞，是其数量大大减少的主要原因。

世界自然基金会约翰·坦策说，大西洋蓝鳍金枪鱼变成“濒危”的主要原因是在经济利益刺激下日本渔船的滥捕，捕捞量远超国际协商的配额。日本广播协会（NHK）指出，日本捕捞大西洋蓝鳍金枪鱼存在三大问题：①大量捕捞幼鱼；②在产卵地集中捕捞；③日本政府对捕捞几乎没有限制。

保护措施

摩纳哥于2009年7月建议将大西洋蓝鳍金枪鱼作为保护对象列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一。建议提出后，立即得到法国、英国、荷兰、德国和奥地利等欧盟国家的支持。欧盟国家将在8月21日对这一建议进行讨论，协调欧盟内部对保护大西洋蓝鳍金枪鱼的立场。

欧盟委员会负责环境事务的委员季马斯表示，欧盟委员会的表态意味着欧盟“在保护大西洋蓝鳍金枪鱼的道路上向前迈出了重要一步”。法国总统萨科齐说：“这是我们的重大责任，子孙后代将对此做出评价。”

根据计划，《濒危野生动植物种国际贸易公约》缔约国会议第一委员会于2010年3月18日进行了投票表决，投票结果否决了禁止大西洋和地中海蓝鳍金枪鱼国际贸易的提案。消息传来，大西洋蓝鳍金枪鱼消费大国日本“松了口气”；动物保护组织和美国、欧盟等提案支持方表示失望。

主要价值

食用价值

大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的最大种，其肉质细腻，油脂丰富，肉色淡红，口味极佳，价格也十分昂贵。在日本也是颇受宠的美食鱼类。捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%，主要用于制作生鱼片，其市场全部在日本。

生态价值

大西洋蓝鳍金枪鱼是海洋生态系统中食物链上的重要一环，它吃一些小的鱼类和甲壳类动物。如果它最终灭绝，相关海域的生态平衡可能遭到破坏。