男主人公结城梨斗的妹妹，拥有栗色长发和可爱的相貌。连载开始时，是11岁的小学五年级学生，现已升为六年级。小恶魔个性的美少女，言行举止比梨斗更像大人，非常会做菜，有点毒舌，常常戏弄梨斗。由于双亲经常不在家，所以包办了几乎所有家务。
服装如同成年人，头发用玻璃珠绑起来了的发式。最爱吃的东西是刨冰。
知道菈菈是外星人的事实，不过很欢迎菈菈住在结城家中。常嘲笑哥哥遇到春菜不知所措的情形，并且观察被菈菈玩弄的梨斗，因为发现许多女生喜欢她哥哥，因此称她哥哥为“罪恶之人”。
常常伴随菈菈购物以及溜冰，后来和娜娜、梦梦也相处良好。和金色暗影关系很不错，二人经常像姐妹淘一样谈心、压马路，还曾邀请小暗到家里一起学习做饭和玩耍。小暗的杀手性格转向常人的过程中，美柑给予的温暖起到了重要作用。美柑与小暗也互相羡慕着。
在学校里的人气极高，被许多男生告白或送情书，不过都一一拒绝，在老师眼中也是个值得信赖的小大人。
对哥哥十分的体贴，并且希望为了帮助自己而放弃高中社团活动的梨斗回心转意回去社团，在情人节送他情人巧克力，并且也伴随菈菈购物以及溜冰，兄妹感情良好。
对梨斗有着超乎兄妹的感情，可以说是个兄控，但是始终不愿承认。在动画OVA第2集还有第5集都有透露相似的讯息,漫画中当娜娜问起是否有喜欢的人时，娜娜提到梨斗，然后美柑害羞了…
在第二季的第11集为了确认梦梦钻进梨斗床上的行为自己和哥哥睡在一起，后来被梦梦抓到。
动画OVA第2集《梨斗与美柑》中，美柑在与梨斗独处时很认真的说「我们俩其实是没有血缘关系的…就是说…我们是可以结婚的…和我的话…不愿意吗」，但随後此时梨神已经吓尿了改口「骗你的～开玩笑啦」，又弱弱的说了句「不过…如果真是那样的话会怎样呢…」
父亲：结城才培
母亲：结城林檎
哥哥：结城梨斗
好友：金色之暗
花泽香菜·配音动漫形象
▪《无头骑士异闻录》:园原杏里▪《FRACTALE》:奈野莎
▪《会长是女仆》:花园樱▪《寒蝉鸣泣之时解》:智美
▪《出包王女》:结城美柑▪《化物语》:千石抚子
▪《潘朵拉之心》:夏萝·兰兹华斯▪《海月姫》:仓下月海
▪《小鸠》:花户小鸠▪《文学少女》:天野远子
▪《我的妹妹不可能那么可爱》:五更瑠璃▪《萝球社》:凑智花
▪《鹡鸰女神》:草野▪《只有神知道的世界》:汐宫栞
▪《科学超电磁炮》:春上衿衣▪《罪恶王冠》:筱宫绫濑
▪《龙之塔》:艾纳罗▪《黑岩射手》:黑岩
▪《会长是女仆》:小千
出包女王角色表
主要角色
▪结城梨斗(渡边明乃)▪菈菈・萨塔琳・戴比路克(户松遥)▪西连寺春菜(矢作纱友里)
▪金色暗影(福圆美里)
彩南高校
教职员
▪佐清▪御门椋子▪骨川
▪鸣岩▪校长
学生
▪连‧艾尔西‧裘利亚(大浦冬华)▪伦(大浦冬华)▪天条院沙姬(川澄绫子)
▪藤崎绫(水桥香织)▪九条凛▪弄光
▪弄光的包围者▪的目拳
结城家
▪结城美柑(花泽香菜)▪结城才培(藤原启治)
西连寺家
▪西连寺秋穗(高桥美佳子)▪马隆
古手川家
▪古手川游(阿部敦)
外星人
▪佩凯▪奇多‧路西翁‧戴比路克(中村秀利)▪娜娜
▪梦梦▪萨斯丁▪布瓦兹(松尾大亮)
▪玛乌鲁▪杰・普利▪布留玛
▪拉可斯波(山口胜平)▪提依贾▪胖塔
其他人物
▪猿山(吉野裕行)▪籾冈里纱(柚木凉香)▪泽田未央(千叶千惠巳)
▪古手川唯(名冢佳织)▪静(能登麻美子)
《出包王女Darkness》主要角色
▪结城梨斗(渡边明乃)▪金色暗影(福圆美里)▪黑咲芽亚(井口裕香)
▪菈菈・萨塔琳・戴比路克(户松遥)▪西连寺春菜(矢作纱友里)▪结城美柑(花泽香菜)
▪古手川唯(名冢佳织)▪籾冈里纱(柚木凉香)▪小静(能登麻美子)
▪沛凯(新井里美)▪希莉奴(柚木凉香)▪伦·艾尔西·裘利亚(大浦冬华)
▪御门凉子(城雅子)
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