诸暨红心李

诸暨红心李是绍兴诸暨特产，绍兴红心李栽培历史悠久，其中以诸暨为最，故称诸暨红心李。历史上诸暨栽李颇有名气，栽培品种很多，其果实经加工后被视为珍品。红心李属蔷薇科，果形圆而稍扁，果皮薄而绿色，果肉近核部分为紫红色，果核小，肉多，水足，味甜而略带酸，清口，营养丰富。

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