博山聚乐村饭庄

博山聚乐村饭庄始创于1919年，2006年被商务部认定为“中华老字号”，是山东淄博一家百年中华老字号饭店，被山东省旅游局评定为鲁菜四大发源地之一，授予“鲁菜馆”称号，还先后被评为“中华鲁菜馆”、“中国餐饮名店”和“国家级绿色餐饮企业”等荣誉。聚乐村饭庄主打博山菜，其充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致，无论高汤、清汤、奶汤还是素高汤，都严格根据菜品不同而选用制作方法，招牌美食是其创制的吉祥“四四席”，还有博山香肠、麻辣肉条、豆豉鲅鱼等特色菜。