淘金山风景区海拔501米，总面积6平方公里，以千年铁树群、巨型石雕卧佛及丰富自然景观著称，是融历史、宗教、自然美景于一体的旅游胜地。景点始建于宋代，元、明两代形成规模，因此，这里的人文景观非常丰富，宋朝宰相李纲、大理学家罗从彦、农民起义军首领邓茂七等都在这里留下了足迹。
淘金山山多奇石，兀立在丛林之中，其中三迭岩、金龟石、将军坡、岩尾等颇具特色。景区有千年铁树群、琼台浴月、禅林钟鼓、巉岩三叠、憩岩远眺、木石情缘、百金图、十八罗汉等大小景观33处，保存了古时著名沙县籍官宦如陈世卿、邓肃、陈山、曾侗等游吟的传世诗文，共有摩崖石刻30余处。淘金山主要景点包括定光卧佛、山体绿色大卧佛、定光禅院、惭愧祖师潘了拳悟道之地佛光洞、舍利塔等，其中巨型精雕卧佛和野生铁树群并称“双绝”。
福建淘金山定光卧佛由天然巨石雕造而成，长38米、宽10米、高11米，为目前全国最大的石雕卧佛，被称为“华夏第一佛”。
定光卧佛身后的山群中有约4公里长的山体仿若一尊绿色大卧佛，山与佛浑然一体。
淘金山林木郁郁葱葱，呈现亚热带绿阔叶林群落结构面貌，植物有200多种，林内古藤缭绕，并有凤尾铁树、梅花六角丹、紫竹等珍稀植物。尤其是位于淘金山邀月台下的铁树群，学名叫“四川苏铁”，是国内最大的四川苏铁群，树龄在800—1000年以上，造型不是平常见到的伞状，几乎每一株都长有横七竖八的枝干，且年年开花。在刚劲勃发的铁树群上方石壁上，镌刻著清末民初著名篆刻家李苦、李苍老刚健的作品，印文为“倔强如昔”。
定光禅院古称“碧天阁”、“淘金庵”，清后改“华严殿”，1994年更名为“定光禅院，占地15亩，是迄今闽中最大的佛教道场。禅院东侧石壁上刻的“南无阿弥陀佛”六个大字，落款时间为永 乐戊戌年（1418年），由此说明这里至少有600余年的历史。
释迦摩尼舍利塔仿宋代木结构风格，高九层（不含地宫），通高为71.8米，每单数层以东南西北四个门分别雕刻佛教题材图案，与舍利宝塔的功能相应，每双数层错开门位，共雕刻佛像、菩萨、天王、力士等浮雕圣像108尊，雕刻精美，每幅木刻壁画都有不同的寓意。塔内供奉释迦牟尼佛真身灵骨舍利，并设有千尊铜佛。内用筒型混凝土结构及预埋干挂式支撑连接，外饰斗拱、回廊、屋檐、栏板等采用石材石雕榫卯结构接合，使塔心内外建筑应力相融一体。
据考证，在1.5亿年前，沙县发生过火山喷发，淘金山即古火山口，火山喷发时喷出大量熔岩，冷却后形成岩石，从而形成三叠岩，三块巨大的岩石如屏风，兀然挺立，气势逼人，是淘金山最险峻的地方！
顾名思义，就是一个大“金”字上刻满了无数小小的“金”，所以得名“百金图”
又名淘金寨，山巅平旷，是明代邓茂七驻军的营寨遗址。
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