新疆早黄

新疆早黄，又名新疆早黄，别名其里干安吉尔，是新疆南部特有早熟无花果品种。早黄分布于南疆各地，被当地人称为结在树上的糖包子，甜度极高，为夏秋果兼用品种。秋果扁圆形，单果重50～70克；果成熟时黄色、果顶不开裂；果肉草莓红色；可溶性固形物含量15%～17%，甚至更高，风味浓甜，品质上等。在原产地新疆阿图什夏果7月上旬始熟，秋果8月中下旬成熟。该品种果形大，品质好，丰产，鲜食加工均佳。Ma igoo网编辑了解到，新疆早黄品种无花果不宜在新疆南部以外地区栽培。