1. 九湖镇水仙花海《凌波春早》
在“中国水仙花原产地”核心区,春节期间正值传统“雕刻水仙”技艺展示期。游客可参与非遗传承人指导的“十二生肖”造型雕刻工坊,在万亩花田间学习闽南“簪花围”装扮,傍晚于花海茶席品尝水仙花茶配菜头粿,体验“香中别有韵”的闽南年雅。
2. 天宝香蕉海《蕉林光影节》
在全球最大香蕉种植景观带内,创新打造“蕉叶上的中国年”。游客可乘坐香蕉小火车穿梭万亩蕉园,参与用香蕉叶制作环保年画,夜间欣赏以香蕉植株为载体的光影艺术秀,品尝全蕉宴特色年菜——从香蕉花沙拉到香蕉干封肉。
3. 南靖土楼田螺坑《土楼团圆宴》
在世界遗产“四菜一汤”土楼群中,复原客家百年团圆宴传统。游客可参与制作土楼特色糍粑,在踏虎凿花技艺传承人指导下创作土楼窗花,夜晚围绕鹅卵石天井参加提线木偶戏表演,入住土楼民宿可体验“晨起擂茶迎新春”仪式。
4. 漳浦火山岛《海岛花果秘境》
在国家级地质公园内,利用火山温泉与热带植物打造“暖冬奇境”。游客可探访春节期间盛开的火山兰花园,参与海蚀地貌上的拓印年画创作,体验利用地热烘焙的紫菜酥制作,夜晚在火山岩海岸观赏“星火渔灯”传统捕捞场景。
5. 东南花都花博园《年宵花市盛典》
作为海峡两岸规模最大的花卉集散地,春节期间举办“闽台花卉双年展”。游客可参与组合盆栽大师课,学习闽南“嫁好花”祈福仪式,在荷兰风车花田旁体验鲜花拓染技艺,带走专属的“春枝满堂”年宵花礼盒。
6. 龙海埭美古村《水上春宴》
在“闽南第一水上古村”的276座明清古厝间,复原红砖燕尾脊下的传统年俗。游客可乘坐乌篷船参与“水上走春”,学习闽南砖雕技艺制作吉祥窗花,在百年榕树下品尝按《闽小记》复原的七姓船民团圆宴。
7. 云霄漳江口红树林《湿地观鸟茶会》
在中国北回归线北侧最大红树林区,春节期间正值候鸟越冬高峰。游客可乘坐玻璃底船观测中华白海豚,在观鸟屋参与“羽色识吉”民俗活动,于滩涂上的茶亭体验用咸淡水交汇处特有植物调制的“三色茶”。
8. 长泰马洋溪《青梅煮酒节》
在闽南最大青梅产区,创新演绎宋代文人雅事。游客可参与古法酿梅酒封坛仪式,学习用青梅核制作祈福香囊,在百年青梅林里体验“踏雪寻梅”诗词会,品尝融入青梅元素的闽南年味创意菜。
9. 东山岛《渔家灯火宴》
在“中国鲍鱼之乡”的渔港深处,重现闽南渔家最隆重的海祭年俗。游客可参与“开海第一网”仪式,学习用海柳雕刻吉祥鱼簪,在风动石景区体验利用潮汐发电的“海上灯谜会”,品尝按古法烹饪的龙虾面线糊。
10. 华安土楼茶山《围炉煮茶会》
在全球重要农业遗产“华安铁观音茶文化系统”核心区,打造土楼与茶文化交融的体验。游客可参与清代茶灶复烧仪式,学习闽南“斗茶”技艺,在二宜楼内体验将茶青拓印成年画,带走定制压制的茶砖生肖纪念饼。
从凌波仙子栖居的水仙花田到海上丝绸之路起点的渔火盛宴,漳州的十处田园休闲地恰似一册闽南风物的立体百科全书。这里的新春不仅是时序更迭的庆典,更是人与土地、人与海洋的深度对话——在雕水仙的刀锋间领悟匠心传承,在土楼团圆宴的碗碟中品尝宗族温情,在红树林的羽翼下观照生态智慧。当花果的芬芳与节庆的喜悦交织,您收获的将不仅是感官的愉悦,更是对闽南“爱拼敢赢”精神背后那份土地馈赠的深切感恩。
