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1.表千家
上榜理由：三千家正统，闲寂茶的原点。
表千家承袭千利休传下的不审庵茶室与茶庭，长期为贵族阶级服务，被视为三千家中最接近利休原型的正统继承者。点薄茶时泡沫不盖满茶面，留出半月状的无泡区域；茶筅用煤竹，茶碗逆时针转两次。表千家的“味”，不在扩张，而在守住利休那一碗茶里未被稀释的闲寂。
2.裏千家
上榜理由：平民化路线，当今最大流派。
裏千家始祖仙叟宗室继承千宗旦的今日庵，因茶室位于不审庵“里侧”而得名。与表千家的贵族路线不同，裏千家主动走向町人与平民，如今是日本门弟最多、影响力最大的茶道流派。点茶时以白竹茶筅打出细密泡沫、覆盖茶面，与表千家的“留白”形成鲜明对照。裏千家的味，是让茶道从宅邸走向街巷的那一步。
3.武者小路千家
上榜理由：三千家最小，仪轨精微见分寸。
武者小路千家始祖一翁宗守，茶室官休庵位于京都武者小路，规模在三千家中最小。它的存在提醒人们，流派的价值从不以门弟多寡衡量：点茶同样不追求满沫，茶筅用胡麻竹，从竹材到手法都保持着一套不事声张的精度。若说表千家守“正”、裏千家走“广”，武者小路千家守的便是“细”。
4.薮内流
上榜理由：与利休同门，正直清净的古典别脉。
薮内流始祖薮内俭仲曾与千利休一同师事武野绍鸥，却不归于千家谱系之下，以“正直清净、礼和质朴”为座右铭，擅长书院茶与小茶室茶。在三千家之外，薮内流提供了一条几乎与利休平行的古典路径：不标榜革新，也不依附权势，只把“质朴”二字在每一次点前中重复到底。
5.远州流
上榜理由：绮丽さび，武家优雅的集大成。
远州流始祖小堀远州以“绮丽さび”为茶风，在利休的侘寂基底上加入王朝趣味的优雅与安定，擅长书院茶，并将茶道深深嵌入江户幕府的武家礼仪之中。远州七窯、中興名物等道具鉴定体系也出自其手。远州流的味，是侘寂穿上了一身得体的礼服。
6.石州流
上榜理由：石州三百箇条，武家礼法的规范者。
石州流始祖片桐石州以《石州三百箇条》将武家茶道的礼法细化到近乎苛刻的程度，使茶道成为江户幕府体制下可传授、可考核的规范体系。石州流衍生出镇信流、不昧流、新石州流等众多分派，是武家茶道中渗透最广的一支。它的上榜，代表的是“规矩”本身作为一种茶道美学的分量。
7.织部流
上榜理由：破格之美，武家茶道的自由精神。
织部流由利休高徒古田织部开创，将利休的草庵侘茶转向雄健、豪放、甚至带有“道化”意味的武家新茶风。织部烧茶碗以歪斜不对称的造型和多色纹样打破均衡，茶室也从两叠半扩大到三叠、窗户增至十扇。在诸流派中，织部流最鲜明地主张：茶道可以庄重，也可以“不规整”。
8.宗徧流
上榜理由：宗旦高徒，利休正风中的武家力度。
宗徧流始祖山田宗徧为千宗旦得意弟子，其茶以宗旦流侘茶为基底，却比宗旦流多了一层武家喜好的力量感。它站在千家正统与武家趣味之间：既传承利休正风，又不拒绝让茶室容纳武士的刚健。宗徧流的存在，说明“正统”并非只有一种硬度，传承本身也可以是一次有分寸的偏移。
9.速水流
上榜理由：裏千家分派，公家文化的一脉清流。
速水流由速水宗达继承裏千家八代奥义后开创，以冈山池田藩为基点传播，却因与圣护院门迹的密切关系而染上鲜明的公家文化色彩。它使用参考十二单色目的斜二色袱纱，保留贵人点前，并在七事式之外增设肄业式。从裏千家走向公家，速水流证明了分流不一定是疏远，也可以是一次视角的转换。
10.奈良流（珠光流）
上榜理由：茶事日本化的起点，侘理念的源头。
奈良流又称珠光流，由村田珠光创始于室町中期，是日本茶道早期流派中具有原点意义的一支。它建立茶事礼法，以草庵式茶室取代书院空间，将“侘”的理念注入一碗茶中，使茶事从游艺转向对心的珍视。把奈良流放在名单之末，不是因为它的分量轻，而是因为后面九个流派，多少都在回应它最初提出的那个问题：一碗茶里，到底要安放什么。
