2004年，在周杰伦的支持推动下，他的四个好友巨炮（钟佐泓）、盖瑞（杨瑞代）、弹头（宋健彰）及宇豪（詹宇豪）组成了音乐团体“南拳妈妈”。他们原本都在幕后与周杰伦合作，巨炮是音乐制作人，周杰伦巡回演唱会的音乐总监；盖瑞则为周杰伦的录音师；弹头是杰伦的球友，同时也是他购买音乐器材时的采购师；宇豪是杰伦淡江中学音乐班的学弟，台湾艺术大学音乐系。
“南拳妈妈”名字来源于周杰伦学生时代的笔名“南拳”。那个时候，周杰伦喜欢用“南拳”作笔名给心仪的女孩子写信，有次他在朋友的手机簿里看到“南拳妈妈”这个名字就觉得很奇怪，打过去一听居然是自己母亲—叶惠美的声音，从此周杰伦就记住了“南拳妈妈”这个名字。后来，周杰伦就用“南拳妈妈”这四个字来给组合命名，“南拳”代表创作的重击与力量，“妈妈”代表创作的温馨与包容。
2004年5月11日，组合推出首张专辑《南拳妈妈的夏天》，专辑推出后，主打歌在Hito、MTV封神榜、华语音乐20强等单曲排行榜连续位居前列。
2005年3月，组合在第5届百事音乐风云榜中获得最佳摇滚新人奖；经过一段时间的磨合，巨炮和盖瑞转为组合的制作人，继续在幕后和南拳妈妈其它成员奋斗，同时又加入了台湾歌手张杰和女歌手Lara（梁心颐），变为三男一女组合；8月12日，发行第二张专辑《2号餐》。
2006年5月，推出专辑《调色盘》，专辑推出后，销量取得五大唱片第一名、G-Music第二名的成绩；9月2日，受邀与25组歌手齐聚在台北举行的“MTV封神榜万人演唱会”，南拳妈妈还获得了由歌迷票选的“MTV封神榜音乐奖TOP20人气歌手”奖；9月9日，举行首场名为“Motor摇滚你南拳妈妈拳力出击”的演唱会；10月12日，在北京出席了第八届CCTV-MTV音乐盛典，获得台湾地区年度最佳组合奖；12月15日，在腾讯网主办的“娱乐中国·2006星光大典”中获得最受欢迎流行组合奖。
2007年7月20日，推出第四张专辑《藏宝图》；同年，组合中的弹头、宇豪、张杰出演了周杰伦自导自演的爱情电影《不能说的秘密》。
2008年，推出在阿尔发唱片的最后一张专辑，也是组合的首张精选集《优の良曲南搞小孩》。
2009年，组合成员宇豪、弹头主演了周杰伦自编自导自演的科幻偶像剧《熊猫人》。
2010年，成员Lara、张杰先后离开了南拳妈妈，开始独立发展；7月，以弹头、宇豪组成的男子双人组合继续发展，推出专辑《决斗巴哈》，宇豪负责专辑制作，弹头除了歌词创作外，还与唱片公司及工作伙伴沟通，为专辑提出一些新奇想法，该专辑以“决斗精神”为主题，融合古典、流行。
2012年12月，宇豪加入了男子组合“小宇宙”，正式离开南拳妈妈。
2015年5月，曹景豪、严正岚、洪言翔3人加入南拳妈妈组合；随后，成员弹头、曹景豪入驻互联网视频社区网易BoBo，与网友进行音乐上的互动交流；6月27日，重组后的南拳妈妈在北京国图艺术中心举办了U-Music南拳妈妈Live演唱会，第一代成员杨瑞代也助阵参与了演出。
2016年1月，组合签约内地独家经纪公司嘉田传媒；5月，发行专辑《拳新出击》。
2017年12月，推出最新单曲《奇迹》。
2018年9月，助阵涟床垫137周年庆落地长沙活动。
2019年5月，发行歌曲《一瞥余光》；7月，发行歌曲《不是不懂爱》；12月，发行歌曲《圣诞夜的雪》。
2020年10月17日，在杭州举办线下演唱会。
2021年12月29日，于宿迁宿“宿迁宿豫大剧院”举办演唱会。
2022年9月24日，参与线下金曲赛事“金曲巅峰夜”；9月26日，参加《百度元宇宙歌会》；9月29日，发行歌曲《深深》。
2023年1月27日，参加户外音乐综艺《时光音乐会》；3月3日，为《三国杀》老友季献唱主题曲《计划重逢》；5月，参加2023青岛西海岸健身音乐嘉年华开幕式；9月17日，参加大王山音乐节。
2024年2月8日，参加《“龙行天下 以春咏城”2024深·蓉城市春节联欢晚会》。
2004年《南拳妈妈的夏天》
2005年《2号餐》
2006年《调色盘》
2007年《藏宝图》
2008年《优の良曲南搞小孩》
2010年《决斗巴哈》
2016年《拳新出击》
2017年《奇迹》
2019年《圣诞夜的雪》
2019年《不是不懂爱》
2019年《一瞥余光》
2022年《深深》
2023年《计划重逢》
2017年《奇迹》
2019年《圣诞夜的雪》
2019年《不是不懂爱》
2019年《一瞥余光》
2022年《深深》
2023年《计划重逢》
在周杰伦的促成下，四个爱音乐的朋友组成了“南拳妈妈”，从第一张专辑《南拳妈妈的夏天》开始，创作的音乐曲风多元，词意更涵盖生活、亲情、爱情与梦想，尽管师承周杰伦受其中国风影响，但最终还是找到了自己的风格，凭借创作才华得到认可。在发行《调色盘》《藏宝图》后，音乐与曲风趋于成熟，以创作见长、充满学院风格的南拳妈妈，在专辑《藏宝图》中的曲风和创作风格彰显出了4人的创作实力和个性。（新浪娱乐、深圳新闻网评）
由4个男生组成的第一代南拳音乐风格偏向Band Sound，第二代加入了女生主唱，南拳摇身一变成为阳光青春的偶像团体，第三代南拳，由弹头（宋健彰）、詹宇豪组成，看起来像新的男子双人组合，而实际两人却又各自拥有独立个性，一静一动，在音乐上既互补又同时风格迥异。（新浪娱乐评）
从嘻哈、R&B到英式摇滚，都是南拳妈妈擅长的曲风类型，女声Lara是组合的点睛之笔，让组合跳出了固有的框框，越发多元和清新阳光。（京华时报评）
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