《军事科技》是中央电视台第七套节目中一档以介绍军事科普知识和先进武器装备为主的电视军事栏目。
《军事科技》栏目标识语：“探寻军事科技奥秘，纵览世界军事风云”。
《军事科技》以主持人演播室串联和专题片相结合的形式，向观众介绍最新武器装备，普及热点军事知识。并坚持专业知识科普化和科技知识故事化的创作理念，力求以专业的兴趣点和鲜活的细节为观众展示现代军事科学技术和武器装备的变革，启发广大国民特别是青少年关心国防、热爱军事、勇于探索的精神，增强国防观念，激发爱国热情。
2002年4月26日《军事科技》在“科教兴国，科技强军”的大背景下开播，栏目围绕“聚焦世界军事科技热点，捕捉世界军事科技发展动态，介绍各国先进武器装备，展示我军现代化发展步伐”的节目定位制作播出了一批优秀节目。
2006年《军事科技》改版，节目时长五十分钟。分为《瞭望台》《每周一戈》和《设计师》三个版块。
2007年《军事科技》进一步改版，加大对新闻时效性的跟进，分为《瞭望台》《每周一戈》和《档案库》三个版块。
《瞭望台》为观众遴选每周最值得关注的军事科技动态，捕捉全球军事科技的发展轨迹，极大丰富了节目的信息量。《每周一戈》为栏目的主打版块，体现和代表《军事科技》专业、前瞻的视野，以题材和体裁的多样性向观众介绍高科技武器装备，为观众全景展示现代军事技术和武器装备的变革，从科学角度剖析科技原理及其在军事领域的应用。《动物与兵器》《汪洋霸主》《空战秘籍》《狙击传奇》《隐形战场》等为这一阶段的代表节目。《档案库》以独特视角为观众再现武器装备设计、发明背后的故事和蕴藏的知识，充实了节目的人文精神。
在此期间，为提高栏目影响力。《军事科技》还不定期推出特别节目。代表节目包括《共和国阅兵装备大盘点》《新中国十大战机》《武器新时代》《直飞苍穹》等，以及每年年终的特别制作《世界军事科技风云榜》《武器装备大看台》等。这些特别策划紧扣时效、思路独到、制作精良，深受观众好评，收视率普遍较高。
2006—2009年在中央电视台观众满意度调查中，《军事科技》连续四年名列七套军事节目节目第一。2007年《军事科技》在全台283个栏目中进入全台第四十位，位居7套节目第一，成为中央电视台优秀节目。2009年栏目荣获中国广播电视协会纪录片工作委员会第四届“纪录·中国”优秀电视栏目奖。
2011年《军事科技》全面升级改版。改版后的《军事科技》坚持成熟的栏目定位，在选题策划、节目内容、节目形式、以及节目包装上求新求变。并在节目选题上坚持对热点军事新闻的跟进，聚焦热点军事事件里的焦点装备，注重打造新鲜话题，全力打造出一档高品质的电视军事专栏节目。节目改版后，栏目收视率稳步提升，网络点击率快速攀升，在七套军事节目名列前茅。不断巩固和开拓了观众群，培养了一批忠实的受众群体，并形成了栏目的品牌美誉度，成为深受观众喜爱的电视军事节目。
2014年1月《军事科技》对节目进行升级改造，充分利用三维动画模型为技术支撑，构建虚拟演播室，营造出一种全新的形象空间，提升了节目的整体感观，收到比较好的收视效果和社会效果。
制片人庞玮，2007年担任《军事科技》制片人，对节目不断进行创新，增强节目时效性，改变节目叙事风格，强化节目专业品质，做有温度的军事科技节目。作为一档科技类的军事电视节目，《军事科技》栏目在国内军内外电视节目评比中屡屡获奖。
主持人王晓燕，从2002年5月栏目创立至今，一直担任栏目主持人，经过10余年的实践，已经形成了大气端庄，亲切自然的主持风格。
1、2009年10月，为配合新中国成立60周年国庆大阅兵，《军事科技》连续推出了一批以反映我军武器装备跨越式发展为主题的专题节目，包括《共和国阅兵装备大盘点》、《阅兵村里的新科技》、《新中国十大战机》等。其中《国庆阅兵大盘点》，分为上、下两集，上集优选了建国以来的五次最有代表性的阅兵中的典型装备，依据历史脉络，清晰系统地展现出我军武器装备从战场缴获、进口引进、仿制国产、自主研发的发展历程；下集对国庆60周年首次亮相的主要新型装备进行介绍，全景式、有重点地诠释出新的历史时期我军武器装备取得的辉煌成果。节目在2009年9月26日、10月3日播出后，引起强烈反响，最高收视率达到0.36%。许多观众来信来电，称赞这期节目是当时众多介绍国庆阅兵装备电视节目中“最具权威性、系统性和知识点”的节目。
2、2010年10月，为纪念中国人民解放军装甲兵领导机关成立60周年，《军事科技》栏目经过周密论证策划，推出四集系列节目《中国装甲》。该系列节目以全新的视角和叙事手法，选择人民装甲兵建设发展中的四个关键要素，采用单元化的结构，以《战火中诞生》、《十年磨一剑》、《装甲大家族》、《沙场秋点兵》为题，通过深入装甲兵技术研究所、坦克制造厂、装甲兵部队的现场拍摄，组织对历史见证者和当事人、重点装备型号主要设计人员、军内外顶级著名专家的采访，配以大量珍贵的历史资料，依次展现中国装甲兵部队的沿革发展和取得的辉煌成就。节目在2010年10月9日、16日、23日、30日播出后，在全军装甲兵系统引起强烈反响，受到广泛赞誉。节目最高收视率0.25%。
3、2011年10月，《军事科技》栏目以中国人民军工创建80周年为契机，推出了12集系列节目《砺剑军工》，在电视屏幕上第一次全面反映军队军工人这个默默奉献的光荣群体。节目主题鲜明、信息量大，涵盖范围广。从历史层面，解密了人民军工从革命战争中发展壮大的艰辛历程和许多鲜为人知的细节内幕；从技术含量层面，揭示了我军当代陆海空军主战装备保障的基本常识和技术难点；从人物刻画层面，展现出一大批具有代表性的军工人恪尽职守、为部队服务的精神风貌，具有很强的思想性、知识性、观赏性。节目于2011年11月26日、12月3日、10日、17日、24日连续播出，被解放军总装备部列为全军装备系统爱岗敬业教育专用教材, 最高收视率0.26%。
4、2015年6月6日至8月22日制作播出了12集纪念抗战胜利暨世界反法西斯胜利70周年特别节目《武器传奇：二战兵器密档》。以故事性、揭秘性、科技性为主要特点。优选二战期间，在各大战场上使用并在关键时刻产生决定性作用的若干种主战技术兵器，以作战故事为重点，结合专家点评，穿插实战运用秘闻，并延伸到对战后战略格局与武器发展的重大影响与推动。从武器装备的角度解读了这场人类历史上最大的浩劫。
5、 2015年9月3日制作播出了九三阅兵特别节目《和平之剑》。本节目按照此次阅兵的新特点，以小片和专家现场访谈的形式，精选最具代表性的十余款明星装备，解析其各自不同的研发意义。并在历史与现实的有机结合上谋篇布局，确定 “和平之剑”的主题和涵盖深度，来诠释本次阅兵的主旨，以此深层次解读中国国防“积极防御”的战略背景和攻防兼备的实战能力。作为纪念抗战胜利70周年大阅兵结束后第一时间播出的特别节目，《和平之剑》以军事节目的独家视角，满足了电视观众在阅兵结束后想深入了解受阅装备的第一收视需求。主题立意鲜明，内容层次清晰，节目定位准确。 该节目播出后收视率高达0.87，位居9月3日全国晚间同时段节目第九位，创军事节目近年收视之最。
1、2007年，《导弹与动物奇兵》被评为2010年度中广协会电视军事节目单本专题二等奖。
2、2008年，《两栖急先锋——气垫船》被评为2010年中广协会电视军事节目单本专题三等奖。
3、2010年栏目荣获中广协会纪录片工作委员会第四届“纪录·中国”优秀电视栏目二等奖。
4、2011年《中国装甲》被评为中广协会电视军事节目系列专题二等奖。
5、《生肖兵器总动员》被评为2011年中广协会电视军事节目单本专题三等奖。
6、2012年《电磁炮，距离实战还有多远》被评为电视军事节目单本类二等奖。
7、《砺剑军工》被评为2012年度电视军事节目系列专题三等奖。
8、栏目主持人王晓燕2013年5月荣获中国电视艺术家协会、中国视协主持人专业委员会首届百优电视主持新星奖。
9、2014年11月在由中国广播电视协会主办的第八届“纪录·中国”评奖中，《军事科技》栏目荣获优秀栏目奖。
10、2015年6月《军事科技》栏目在中国广播电视协会军事节目工作委员会举办的第八届全国优秀电视军事节目评析活动中荣获优秀栏目奖。
11、2015年12月在由国家新闻出版广电总局电影局、国家新闻出版广电总局出版管理司和中国科教电影电视协会共同主办的中国科教影视2015“科蕾奖”评选中《军事科技》栏目制作的《反导系统，构建苍穹保护伞》获科普短片类一等奖。
12、 2015年12月在由国家新闻出版广电总局电影局、国家新闻出版广电总局出版管理司和中国科教电影电视协会共同主办的中国科教影视2015“科蕾奖”评选中《军事科技》获优秀科普栏目奖。
13、 2016年4月《军事科技》纪念抗日战争战胜利70周年阅兵特别节目《和平之剑》获第7届中国人民解放军新闻奖二等奖。
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