美兰三角宁地瓜

美兰三角宁地瓜是海口市美兰区地方特产，以皮嫩薄、肉晶莹、味咸甜、吃粉糯而著称，为海口本土优良番薯品种。美兰区咸沙地居多，种植地瓜历史悠久，主产区位于海南东寨港红树林自然保护区，松软的咸沙地特别适宜地瓜的生长，因沙地中含有的海盐成分，美兰三角宁地瓜也将咸味吸收，形成独特的甜中带咸的口感，十分诱人。其特点是咸甜中带有特殊板栗味，粉度适中、口感细腻。