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海鲜粥

海鲜粥以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。海鲜粥的做法是将米淘净加油拌匀,海鲜洗净切成小件焯水后冲凉,加调料拌匀,锅内放水放米煮成粥,再加入海鲜同煮至熟,出锅前加入盐、胡椒粉、姜丝和葱花调味即可。煮好的海鲜粥味道鲜美,软糯鲜香,带有海鲜的清香,绝对的美味不可挡,而且食材丰富营养价值高,是很好的养身补品。
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